Čo chcete vo svojej vonkajšej kuchyni?
Jeden z najlepších spôsobov, ako smrekovať dvorku a pridať hodnotu do vášho domova, je s vlastnou vonkajšou kuchynskou plochou.
Môžete si myslieť, že je to ťažké, ale gril časť je jednoduchá, je to obal pre to, že je náročné. Väčšina plynových mriežok je možné zakúpiť len na hlave, čo znamená, že nemáte vozík, len pracovné časti grilu. Gril na drevené uhlie nemusí vyžadovať viac ako pár rúrok na varenie, ktoré si môžete zakúpiť z väčšiny skladov grilovaných dielov.
Najrýchlejší spôsob, ako dať dohromady vlastnú oblasť grilu, je s ostrovom grilovania . Tieto prefabrikované jednotky môžu byť zavedené a nastavené popoludní. Môžu však byť drahé a ak nie ste v blízkosti výrobcu, mohli by ste získať značný prepravný účet. Ak máte základné zručnosti pri tvorbe domácich potrieb, môžete získať presne to, čo chcete, tým, že budujete sami.
Čo chcete na vlastnom grile?
Posúďte presne to, čo chcete pred spustením projektu. Plyn alebo gril na drevené uhlie? Aké vybavenie chcete, ako sú skrine, umývadlá, chladničky, tečúca voda, elektrina, zemný plyn a osvetlenie?
Plyn alebo drevené uhlie: Plynové mriežky ponúkajú výhodu riadeného tepla a funkcií ako bočné horáky, rotisseries a veká, ktoré vám umožňujú grilovať takmer čokoľvek. Kým grilovanie na drevené uhlie môže mať tie isté vlastnosti, môže to byť o niečo ťažšie ich získať, pretože nie je veľa výberu v predpripravených mrežoch na drevené uhlie, ktoré môžu byť namontované vo vlastnom uzávere. Avšak drevené uhlie vám dáva autentickejšiu grilovanú chuť a niečo viac je prvoradé a romantické o varení cez uhlie. Toto je jedno rozhodnutie, ktoré by ste mali veľa premýšľať, keď začnete plánovať svoj vlastný gril.
Elektrický výstup: V blízkosti elektrickej zásuvky pre váš gril môže byť veľmi výhodné. Pamätajte si, že všetky elektrické vedenia, potrubia a zásuvky musia byť určené pre vonkajšie použitie. Váš obchod so železiarstvom vás môže viesť správnym smerom. Tiež zvážte spustenie samostatnej plochy pre vašu vonkajšiu kuchyňu.
Bežiaca voda: Malý drez a batéria v okolí grilu vám ušetrí veľa výletov v interiéri. Ak žijete v oblasti, ktorá zmrzne, musíte sa uistiť, že máte vnútorný uzatvárací ventil a spôsob, ako odtekať vodné potrubia na jeseň. V týchto riadkoch môžete alebo nemusíte používať nemrznúcu kvapalinu. Váš miestny obchod s hardvérom bude mať opäť viac informácií o vašej oblasti.
Osvetlenie: budete sa chcieť uistiť, že vaša kuchyňa vo vonkajšom priestore má dostatočné osvetlenie pre tieto nočné cookouty. Jeden dobrý prírastok je svetlo v blízkosti vášho varenia, pretože zatiaľ čo osvetlenie terasy môže byť dobré pre socializáciu, to nie je vždy dobré pre prípravu jedla.
Úložný priestor : Ak ste niekedy používali kuchyňu, viete, že úložný priestor je prémiový. Navrhovanie vašej oblasti grilovania s dostatočným priestorom na uloženie vašich grilovacích nástrojov je nevyhnutné. Budete schopní udržať nástroje a príslušenstvo v ruke a chránené pred prvkami. Zistíte, že mať dostatok úložného priestoru skutočne urobí váš vlastný gril skvelé miesto na varenie.
Zámky : schopnosť zaistiť skrinky je dôležitá, ak plánujete opustenie predmetov vonku. Nemôžete uzamknúť dvere do vonkajšej kuchyne, aby ste mohli byť schopní zamknúť skrinky. Niektoré vonkajšie skrine môžu byť vybavené zámkami alebo môžete jednoducho použiť dobrý zámok bicykla, ktorý vám pomôže zabezpečiť vašu investíciu.
Nastavte svoj rozpočet
Plynové grilovacie hlavy pre hornú časť grilu z nehrdzavejúcej ocele sú len o niečo lacnejšie ako celé jednotky, čo znamená, že 4 000 dolárov nie je nezvyčajnou cenou. Vždy môžete stavať lacnejšiu mriežku, ale štandardné pravidlo je, že gril by mal byť asi polovica až tretina ceny celého projektu. Akonáhle ste pridali drevo, tehly, cement, elektroinštalácie, drezy, protiprúdy, skrine a čokoľvek iné, ktoré chcete postaviť do grilu, nie je príliš extrémna grilová šachta s kapacitou 4 000 USD.
Zohľadnenie polohy
Teraz chcete hľadať miesto. Gril by mal byť oddelený od existujúcich konštrukcií. Možno budete musieť skontrolovať s miestnymi úradmi predpisy pre protipožiarne predpisy skôr, než sa usadíte na mieste. Môžete vytvoriť vetracie otvory a protipožiarne bariéry okolo vášho grilu, ak budete potrebovať alebo chcete, aby bol bližšie k vášmu domu alebo inej štruktúre.
Vo všeobecnosti platí, že umiestňovanie vášho grilu by malo byť rovnaké ako pri voľne stojacom grile. Žiadne stromy, paluby, previsy alebo iné horľavé veci by nemali byť v dosahu vášho grilovania. Dobrým spôsobom, ako vyskúšať priestor v oblasti grilovania, je vyzdvihnúť niektoré prázdne škatule a vytvoriť základný tvar, na ktorom by ste chceli, aby bol váš gril. To vám umožní pozrieť sa pred tým, ako vykopáte nejaké kvety.
Navštívte obchod s domácim zlepšovaním
Akonáhle budete mať docela dobrý nápad na smer, ktorý chcete ísť dovnútra, odovzdajte svoj obľúbený obchod s hardvérom. Mnohé obchody s hardvérom majú k dispozícii plány a nápady zadarmo. Ak sa domnievajú, že budete nakupovať materiály z nich, vyjdú von, aby vám pomohli. Jedna kniha, ktorú si môžete pozrieť, je Budovanie grilovaných a vonkajších kuchynských liniek. V tejto knihe je niekoľko projektových nápadov a základných stavebných informácií. A pomohol som to napísať. V každom prípade môže byť návšteva železničného obchodu aspoň kontrolou reality, takže sa môžete vrátiť späť do fázy plánovania v čase, keď sa znovu vrátite domov.
Závažia plynového grilu
Ak dávate prednosť plynovému grilu, budete potrebovať robustnú štruktúru horľavého materiálu s oceľovými podperami, na ktoré je možné namontovať gril. Chcete, aby ste mohli byť vyberateľné, aby bolo možné ich vymeniť alebo opraviť, ak je to potrebné. Nesmie byť vystavené drevo alebo iný horľavý materiál priliehajúci alebo priamo pod hlavou grilu.
Mali by ste tiež mať prístupný priestor pod grilom. Väčšina grilov, dokonca i tie drahé, môže znižovať dno. Budete musieť mať spôsob, ako to zachytiť, aby nevnikol na povrch paluby.
Propán alebo zemný plyn
Plynové mriežky sa dodávajú v odtieňoch propánu a zemného plynu. Ak vyrábate trvale namontovaný plynový gril, môžete sa vyhnúť výmene propánových fliaš v prospech grilu zemného plynu. Znamená to, že z vášho domu prevezmete plynovod na gril. Plynové potrubie je možné pripojiť z ľubovoľného miesta po hlavnom regulátore (merači) k miestu grilovania. Ak chcete spustiť túto linku sami, budete potrebovať, aby ste si skontrolovali linku pred pokrytím.
Obráťte sa na miestnu plynárenskú spoločnosť o špecifikáciách plynovodu vo vašej oblasti alebo si prenajmite certifikovaného dodávateľa, ktorý vám poskytne linku.
Ak sa rozhodnete použiť naplnené propánové nádrže na plynový gril, budete potrebovať vetrané miesto na uloženie nádrže. Propanové nádrže musia byť skladované na bezpečnom mieste, ktoré udržiava teplotu nižšiu ako 125 F (50 C).
Štruktúra plynovej mriežky
Najzákladnejšia štruktúra, ktorú by ste mohli postaviť na umiestnenie plynovej grilovacej hlavy, bude bloková U konštrukcia, ktorá je otvorená na hornej aj prednej strane. Rovnako bude potrebná potrebná montážna podpera, aby ste pevne držali gril na mieste. Keď sa rozhodnete pre gril, obráťte sa na výrobcu alebo distribútora, aby ste získali presné merania a špecifikácie pre montáž grilovacej jednotky. To vám poskytne štartovacie merania pre vašu grilovú štruktúru. Teraz v závislosti od toho, aké ďalšie funkcie plánujete pridávať, môžete teraz odmerať smerom von, aby ste získali konečný tvar a veľkosť.
Priestor okolo plynového grilu
Akonáhle budete mať špecifikácie pre gril hlavy, ktoré chcete nainštalovať, musíte sa pozrieť na priestor okolo gril. Potrebujete dostatok priestoru okolo grilu, aby ste pracovali. Ale potrebujete aj dostatok priestoru na to, aby ste sa dostali von z tepla grilu. Plánujte aspoň na jednej nohe priestoru na oboch stranách grilovacej hlavy, aby ste nehádali teplo, aby ste sa dostali do umývadla.
Budete pravdepodobne chcieť miesto na prípravu potravín skôr, než narazia na gril. Predstavte si, koľko priestoru používate vo svojej kuchyni pre tieto úlohy a pridajte tento priestor v blízkosti grilu ako pracovný priestor. Chcete mať rozloženie, ktoré nielen funguje, ale pracuje pre vás vo vlastnej oblasti grilovania.
Údaje o grilovacom grilu
Charcoal grily sú skvelé pre chuť, ale vyžadujú si väčšiu pozornosť a prípravu. Ak uprednostňujete gril pre uhlie pre vašu kuchyňu vo vonkajšom prostredí, skončíte tým viac prispôsobením. Nie je veľa možností pre grilované vložky na drevené uhlie. Budete musieť spoliehať na varenie rošty, ktoré si môžete kúpiť z police, alebo niekto urobiť pre nich. Kovový výrobný podnik alebo zlievarna by mala byť schopná poskytnúť vám vlastné rošty, ktoré vyhovujú vašim špecifikáciám.
Pri plánovaní vlastného grilu na uhlie musíte premýšľať o funkciách, ktoré budete mať k dispozícii. Chcete napríklad veko na pečenie potravín? Chcete gril? Ak budete mať niekoho postaviť kovové komponenty pre váš gril, budete musieť mať grilovacie zariadenie naplánované pred začatím plánovania krytu.
Na najzákladnejšej úrovni budete potrebovať pár kovových mriežok pre váš gril na drevené uhlie. Jeden rošt drží uhlie a druhý drží potravu.
Potrebujete tiež prúdenie vzduchu. Pokiaľ ide o varenie uhlia , prúd vzduchu je veľmi dôležitý. Vzduch musí byť schopný prejsť horiacimi uhlím a vystupovať cez potravinový rošt. To znamená dostatok otvoreného priestoru na získanie kyslíka do ohňa. Tiež potrebujete priestor na zachytenie popola, ktorý je úplne protipožiarny. Nechcete, aby horiace pramene spadli na vaše nohy alebo na vašu terasu.
Konštrukcia krbovej mreže pre grilované uhlie
Oblasť grilu s drevenými uhlím musí byť obložená oknami. To sú tie isté druhy tehál, ktoré by ste použili v krbe. Vzhľadom na to, že sa ohnivé krúžky môžu stať veľmi horúcimi, musia sedieť na vrchole ďalšej vrstvy tehál alebo bloku, aby izolovali oblasť, kde bude požiar existovať. Konštrukcia murovaného obloženia by mala obsahovať aj držiaky alebo stojany pre kovové komponenty.
Kovové diely pre grily z dreveného uhlia: nastavenie grilu a rotisserie
Dajte kovové časti nejakú myšlienku pri plánovaní grilu na drevené uhlie. Možno budete potrebovať nastaviteľný rošt na varenie, ktorý vám poskytne ďalšiu úroveň kontroly varenia. Nastavenie ovládané kľukou by vám umožnilo zmeniť úroveň počas varenia a umožnilo vám priblížiť sa k plameňu a vystúpiť z ohňa, aby ste skončili s jedlom.
Ak chcete používať pečivo, existuje veľa jednotiek na trhu, musíte sa uistiť, že ho môžete správne namontovať a že je dostatočne stabilný na to, aby otáčal všetky potraviny, ktoré by ste chceli.
Pokiaľ ide o kovové komponenty, musíte vybrať kov, ktorý bude trvať. Liatina je skvelá pre varenie, ale bude rzi, ak nie je vhodne chránená a zaistená. Z tohto dôvodu bude obal alebo veko veľmi prospešné. Pri pohľade na vyhotovené kovové časti požiadajte o veko z nehrdzavejúcej ocele, aby pokrylo oblasť grilovania.
ohnisko
Jedna skvelá vec, pokiaľ ide o grilovanie s dreveným uhlím, je, že ho môžete použiť aj ako vonkajší krb, ak ho navrhujete, aby slúžil tomuto účelu. Vytvorením predného otvoru na gril na drevené uhlie môžete nechať váš požiar poskytnúť svetlo a teplo pre vonkajšie strany a zhromaždenia. Jedna vec, ktorú si však musíte pamätať, je, že musíte uzavrieť tento priestor, aby ste chránili váš gril od tepla.
Dokončenie vašej vonkajšej kuchyne
Pre zostávajúce časti vašej vonkajšej kuchyne máte širokú škálu možností. Väčšinu toho, čo môžete vložiť do vnútornej kuchyne, môžete vložiť do vonkajšej kuchyne. Ak chcete ísť celých deväť yardov môžete nainštalovať chladničky, drezy, teplej a studenej vody, skrine a dokonca aj vonkajšie umývačky riadu sú možnosťou. Ako ďaleko chcete ísť, je len na vás. Akonáhle budete mať niekoľko základných nápadov, porozprávajte sa s ľuďmi vo vašom obchode s hardvérom, aby ste zistili dostupnosť a náklady. Väčšina vonkajších spotrebičov stojí viac ako ich vnútorný ekvivalent.
Povrchové úpravy a dosky
Materiály, ktoré ste si vybrali na dokončenie povrchov vašej vlastnej grilovacej komory, by mali byť odolné a mali by zodpovedať vašim terénnym úpravám a exteriéru domu. Vďaka tomuto kroku je zariadenie prispôsobené vašej nehnuteľnosti a zvyšuje finančnú aktualizáciu, ktorú vlastný gril pridáva do vášho domu. Vzhľadom k tomu, gril škôl je postavený tak, ako by ste navyše k svojmu domu, väčšina materiálov bude robiť. Môžete dokonca dokončiť strany s drevenými panelmi, aby zodpovedali vášmu domu, pokiaľ nie sú vystavené teplu vášho grilu.
Môžete získať vlastné-postavený countertops v širokej škále materiálov. Uistite sa, že akýkoľvek materiál si vyberiete, že bude schopný odolať prvkom; to znamená extrémne teploty, ktoré nebude musieť počítať s kuchynským pultom. Uistite sa, že ak používate jeden z týchto typov počítadiel, informujete dodávateľov, aký je účel a zistite, ktoré materiály sú najvhodnejšie. To isté platí, ak plánujete používať dlaždice alebo tehlové materiály na povrchy. Vždy povedzte osobe, ktorú si kúpite, od toho, na čo je určené, a uistite sa, že máte niečo písané, ktoré hovorí, že materiál to zvládne.