Nie každý gril môže manipulovať s viacerými zdrojmi tepla
Plynové grily sú skvelé a grilované drevené uhlie má tiež svoje výhody. Ale môžete používať uhlie vo vašom plynovom grile? Je to otázka, ktorá sa vás opýta viac ako si myslíte a odpoveď závisí od Vášho grilovania.
Uhlie v plynovom grile?
Pre väčšinu plynových mriežok by ste nemali pridávať drevené uhlie. Sú navrhnuté tak, aby zvládli teplo vytvorené horákmi a nie teplo vzniknuté spaľovaním dreveného uhlia . To je veľmi dôležitý rozdiel, ktorý môžete urobiť a môže to ušetriť váš gril.
Je to veľa dôvodov. Po prvé, drevené uhlie naplní váš plynový gril s popolom, čo je neporiadok na vyčistenie. Je tiež veľmi pravdepodobné, že budete mať horúce horiace žľaby spadajúce z vášho grilu.
Najlepším argumentom však je, že teplo z horiaceho dreveného uhlia môže spôsobiť značné poškodenie komponentov plynového grilu. Ak hodíte uhlie do plynového grilu, budete pravdepodobne musieť nahradiť niekoľko častí, ak nie celý gril sám. Najmä horáky mnohých moderných mriežok sú ľahko poškodené a môžu byť upchaté popolom a odpadom.
Výnimky z pravidla
Existujú samozrejme výnimky. Niektoré plynové mriežky sú určené na prácu s dreveným uhlím ako sekundárnym zdrojom paliva. Vo všeobecnosti ide buď o veľmi málo pri manipulácii s týmito palivami, alebo majú tendenciu byť veľmi drahé.
Zatiaľ čo nie sú ideálne, tieto dvojpalivové grily sú k dispozícii. Napríklad väčšina Napoleonových plynových mriežok má voliteľné koše na drevené uhlie, ktoré umožňujú použitie dreveného uhlia.
Ak je váš plynový gril vybavený palivom s palivom na uhlie, uistite sa, že ste sa porozprávali v príručke vlastníkov a presne dodržiavali pokyny. Tým sa zabezpečí, že nepoškodíte žiadne súčasti grilu. Jednoduchá chyba môže skončiť tým, že vás veľa peňazí stojí.
Plynový gril sa nedá vykurovať?
Dôvod, prečo veľa ľudí pozerá na možnosť aktívneho uhlia, je to, že ich plynový gril má ťažký čas dosahujúci dobrú teplotu .
Ak je to tak, potom s ním pravdepodobne niečo nie je v poriadku, aby ste sa dostali pevne.
Namiesto toho, aby ste sa snažili zvýšiť teplo pomocou dreveného uhlia, mali by ste skontrolovať opravu vášho plynového grilu. Vynaloženie troch peňazí na opravu bude pravdepodobne ekonomickejšia ako potenciál nákladných škôd spôsobených používaním uhlia.