Ako používať Tip pre otvorené hviezdičky

Tento tip vytvára absolútne nádherné vzory a vzory, ktoré sa dajú použiť na ohraničenie, jednotlivé dekoratívne prvky a jednoducho pokryť povrch koláča s textúrou. Ktokoľvek, kto vytvoril koláče pomocou povlakov z Wiltonu, bude oboznámený s pokrytím celého koláča s rozetami vytvorenými hviezdnym tipom. Tento tip je dodávaný v rôznych šírkach a mal by byť jedným z najdôležitejších tipov zdobenia koláčov vo vašej súprave náradia. Niektoré dôležité tipy pre úspešné potrubie s hviezdnym tipom zahŕňajú:

• Uistite sa, že vaša námraza nie je príliš mäkká alebo že hrebene vytvorené týmto tipom jednoducho padnú. Chcete, aby štruktúra námrazy bola ostrá a ľahko sa zobrazila.
• Vytvorte viacfarebné rozety a škrupiny tým, že v vrecku potrubia vyberiete rôzne farby zmrznutia. Môžete jednoducho ťahať zmrzlinu pomocou špáradiel nabitých farbou gélu alebo v skutočnosti používať niekoľko odtieňov farebnej námrazy v jednom potrubí vrece v závislosti na efektu, ktorý chcete vytvoriť.
• Vykonávajte techniky hviezdneho tipu na tanieri alebo priamo na pult, aby ste sa uistili, že máte správny tlak a uhly pre požadovaný efekt. Nie je ťažké vytvoriť nádherné potrubné dekorácie, ale to určite trvá, ako to robiť dôsledne.
• Nepoužívajte príliš veľa potrubného vrecka, alebo by to mohlo skončiť neporiadok s vyblednutím vyčnievajúcim zhora alebo pravdepodobne nebudete môcť získať správny tlak na potrubie. Vedieť, koľko námrazy na lyžičku do potrubia vrece je jednou z tých skúšobných a chybových vecí v zdobení tortu. Keď sa vaša ruka stáva silnejšou, niekedy môžete pridávať viac bez problémov.

• 01 z 05

  rozeta

  Tento dizajn vytvára krásnu hranicu, keď je potrubím v rovnakom rade okolo koláčov, rovnako ako nádherný košíček topper, keď urobí v jednom veľkom vír. Jednoducho musíte držať vrecko na potrubia vzpriamene a stláčať pri otáčaní vrecka v pomalom kruhu pri miernom zdvíhaní. Pokračujte v tomto pohybe, kým nevytvoríte peknú rozetu a potom pomaly zastavte stlačením tašky a vytiahnite.

• 02 z 05

  Striedajúce sa škrupiny

  To je tiež veľmi efektívny vzor pre hranice na koláče, pretože to vyzerá veľmi hotové a elegantné. Zatlačte plášť do strednej polohy a potom zdvihnite koniec. Nasledujúcu škrupinu je trochu nižšia ako prvá, dotýka sa ju a zahnie chvost pozdĺž tej istej línie ako prvý chvost. udržujte potrubie vzor, ​​kým nebudete mať dokončený dizajn.

• 03 z 05

  Shell Border

  Zaveďte plášť s vreckom na potrubie, ktorý je uložený v uhle asi 45 stupňov a znižuje sa tlak na vrecku tak, aby vytvoril chvost na plášti. Stlačte vrecko na potrubie znovu, aby ste vytvorili ďalšiu škrupinu v hornej časti chvosta prvého. Tento proces zopakujte, až kým nevykonáte hranicu alebo dizajn.

• 04 z 05

  zvitok

  Tento dizajn sa dá urobiť pomocou sklonu naklonenia doľava alebo doprava v závislosti od toho, čo potrebujete pre svoj dizajn. Držte potrubný vak v 90-stupňovom uhle a vyvíjajte tlak, aby ste vytvorili škrupinu, zatiaľ čo krútiacou rukou vytvoríte malý "C". Tým sa vytvorí zakrivený chvost na plášti buď nahor alebo nadol. Nechajte tlak na vytvorenie chvosta na zvitku. Tieto zvitky môžu byť vytvorené v radoch alebo dokonca mierne sa prekrývajú, aby vytvorili elegantný zakrivený dizajn, ktorý vyzerá nejasne stredoveký.

• 05 z 05

  lano

  Tento potrubný dizajn vyzerá veľmi zložito, ale je jedným z ľahších hraníc, aby dokonca aj pre začínajúcich dizajnérov. Držte vrecko na potrubie v 45-stupňovom uhle a pomaly otáčajte vrece pomocou stáleho rovnomerného tlaku, aby ste dosiahli zvinutý efekt. Jeden cievok bude potrubím prekrývať predchádzajúci jeden voľne alebo tesne v závislosti na vašich potrebách. Ak chcete dokončiť tento dizajn, úhľadne navíjajte lano celú cestu k prvej časti lana a skončíte ho krátkym chvostom, ktorý sa dotýka prvej cievky. Potom rúrku jeden riadok medzi posledné a prvé cievky "lano".