Drápanie dokonalého vajca je oveľa jednoduchšie, než si kedy predstavoval! Vytvorenie vírivky vo vode, pridanie octu do vody a varenie vajíčka na približne desať sekúnd, zatiaľ čo je stále v škrupine, sú všetky časti tohto super jednoduchého návodu!
01 z 06
Varené vajcia v niekoľkých jednoduchých krokoch
Leah Maroneyová Mliečne vajcia vyzerajú tak pekne na vrchole toastového avokáda, že? Sú tiež úžasné vo vajciach Benedikt ! Najskôr tieto deti s niečím Hollandaise , na vrchole teplé a nadýchané anglické muffin ... HEAVEN!
02 z 06
Varenie vajíčka
Leah Maroneyová Začnite vriacou vodou v banke vhodnej veľkosti. Do nádoby pridajte dobre vyčistené vajcia na 10 sekúnd. Odstráňte vajcia štrbinou a odložte ju na vychladnutie. Buďte opatrní, bude to docela horúco! Pridajte lyžicu octu do vody.
03 z 06
Crack the Egg
Leah Maroneyová Crack vajce do malej misy, akonáhle je dostatočne chladný zvládnuť. Otočte vodu na dúšok, varenie s väčšou pravdepodobnosťou zdvihnúť vajcia.
04 z 06
Whirlpool It!
Leah Maroneyová Whirlpool vody so štrbinou lyžice miešaním vody v jednom kruhovom pohybe.
05 z 06
Vypustite vajíčko
Leah Maroneyová Nalejte vajcia z malej misy do stredu vodného víriva (myslite na oko búrky!). Pokračujte v točte vodu lyžicou okolo okrajov hrnca. Vírenie spôsobí vaječné biele pokrytie vaječného žĺtka. Dávajte pozor, aby ste nikdy nedotkli vajíčka s lyžičkou počas stáleho varenia.
06 z 06
Odstráňte vajíčko
Leah Maroneyová Po približne 1 1/2 minútach bude vaječná biela nastavená a žĺtok bude stále pekný a bežný (nebudete môcť vidieť žĺtok). Biela bude mierne pevná. Odstráňte vajcia štrbinou a umiestnite na papierový uterák. Použite to vo svojom obľúbenom jedle!