Špeciálne sladkosti a pochutiny slúžili počas ramadánu
Ramadán je islamský svätý mesiac pôstu. Každý deň sa rýchlo rozbije pri západe slnka a podáva sa množstvo jedál vrátane špeciálnych dezertov. Niektoré dezerty sa podávajú len počas ramadánu. Chcem porovnávať dezerty s vaječným eggom alebo ovocným koláčom na Vianoce - nedokážem si predstaviť, kto by v polovici leta piť eggogu alebo ovocný koláč. Zásada je rovnaká pre špeciálne dezerty.
01 z 05
baklavaRichard T. Nowitz / Corbis Dokumentárny / Getty Images Baklava sa môže podávať počas celého roka, ale je to aj bežný dezert počas ramadánu. Tento sladký, vločkaný dezert nás super ľahko vyrobiť, ale pripravte sa, aby ste si zbalili rukávy a trochu lepkavé!
02 z 05
BasbousaBasbousa je krupicový koláč s mandľami. Rovnako ako baklava, sušené sirupom, čo nie je príliš sladké, ale dostatočné na uspokojenie každého sladkého zuba!
03 z 05
Konfah so syrom
Nakrájané fillo, sladký syr a sirup robia tento dezert ústa zalievanie! Konafah je špeciálny ramadánový dezert, ktorý ľudia skutočne očakávajú na dovolenku!
04 z 05
Qatayef s maticemiQatayef je špeciálny dezert, bežne podávaný počas ramadánu. Niekedy sa nazýva "arabské palacinky", qatayef je naplnený orechmi a potom vyprážaný.
05 z 05
Qatayef so syromTáto variácia quatayef je rovnako chutná, ako je ľahké robiť! Sýrové plnené "palacinky", ktoré sú vyprážané alebo pečené, robia tento dezert dezertom všetkých dezertov počas ramadánu.