Tento šalátový šalát je vynikajúcou zmesou kyslej smotany s ocotom a korením. Nebojte sa pridať čerstvé nasekané pažítka, malú kôpru alebo bazalku pre extra farbu a chuť.
Jedná sa o jednoduchý obväz, ale pekný na základný hodený šalát alebo na zdravší šalát s hovädzím alebo kuracím. Môžete si to tiež vyskúšať jednoduchým kuracím alebo steakovým šalátom.
Recept obsahuje asi 1/2 šálky šalátového dresingu a ľahko sa zdvojnásobí alebo strojnásobí.
Čo budete potrebovať
- 1/4 čajovej lyžičky soli
- pomarančový biely korenie
- 1/4 čajovej lyžičky papriky
- 1/4 čajovej lyžičky cukru
- 1/8 čajovej lyžičky cesnakového prášku
- 3 lyžice rastlinného oleja
- 1 lyžička octu alebo octu z bieleho vína
- 1/4 šálky kyslej smotany
Ako to urobiť
- Spojte soľ, korenie, papriku, cukor, cesnakový prášok, olej a ocot, kým sa cukor nerozpustí.
- Pridajte kysnutú smotanovú zmes a miešajte zmes rýchlo, aby sa skombinovala. Zakryte a uchovávajte v chlade až do času podávania.
Robí asi 1/2 šálky obliekania.
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 125 |
| Celkový obsah tuku | 13 g |
| Nasýtený tuk | 2 g |
| Nenasýtený tuk | 8 g |
| cholesterol | 8 mg |
| sodík | 5 mg |
| sacharidy | 1 g |
| Vláknina | 0 g |
| proteín | 0 g |