Táto mletá chilli paprička je vydarená a chutná a trvá len 30 minút od začiatku až do konca! Nenechajte sa cítiť ohromení zoznamom zložiek, mnohí sú navrhnuté toppings.
Mleté hovädzie mäso je rýchlo nahnevané, potom je kombinované s korením zmesou, fazuľou a paradajkami pre rýchle a ľahké jedlo na náročný deň. Je to tiež jednoduché z rozpočtu.
Vytvorte panvicu z kukuričného chleba, aby ste šli s chilli, spolu so šalátom alebo slawou , alebo slúžte s teplou varenou ryžou a teplými tortillami.
Ak to robíte na zhromažďovanie večierok, ponúknite niekoľko topiónov s chilli a pridajte misu s tortilla čipmi do menu. Recept sa ľahko zdvojnásobí.
Súvisiace: Obľúbené Crock Pot Chili recepty
Čo budete potrebovať
- Pre ochucovacie zmesi:
- 3 lyžice chilliho prášku
- 2 lyžice cibule (sušené mleté)
- 1 1/2 čajových lyžičiek
- 1 čajová lyžička oregano
- 1 čajová lyžička cukru
- 1/2 čajovej lyžičky cesnakového prášku
- 1/4 čajovej lyžičky čierneho korenia
- 1/4 lyžičky kajenskej korenie
- Pre Chili:
- 1 1/2 libier mletého hovädzieho mäsa (najmenej 85% chudého)
- 1 ks / 14,5 uncí nakrájaných paradajok
- 1 ks / 14,5 uncí nakrájaných paradajok s miernymi zelenými paprikami chile *
- 1 môže / 8 oz paradajková omáčka
- 1 ks / 15 až 16 uncí čierne fazuľky (bez odtoku)
- soľ na chuť
- Voliteľné: drvený čedar, cheddar-jack alebo mexická zmes syrov
- Pre Toppings (voliteľné):
- kyslá smotana
- zelená cibuľa (nasekaná)
- červená cibuľa (nasekaná)
- šalát (drvený)
- koriander
- guacamole
- paradajky (nakrájané na kocky)
Ako to urobiť
- V malej miske alebo pohári kombinujte prášok chilli so sušenou mletou cibuľou, rascou, oreganom, cukrom, cesnakovým práškom a čiernym a kajenským paprikou. Dobre premiešajte a odložte.
- V holandskej rúre alebo veľkej panvici na strednej horúčke, hnedé mäso hovädzieho mäsa, otáčanie a rozbitie s lopatkou, ako to varí.
- Dobre vysušte zemný hovädzí dobytok. Vráťte hovädzie mäso do panvice na strednom ohni. Pridajte chilliovú zmes na korenie a miešajte.
- Pridajte 2 plechovky rajčiakov, rajčiakovú omáčku a nefražené čierne bôby. Zmiešajte ingrediencie.
- Chili priveďte k varu. Znížte teplo na nízku teplotu a nechajte mieriť, občas sa miešajte počas 15 minút.
- Chuť a pridajte soľ podľa potreby.
Podávajte s kukuričným chlebom Tex-Mex alebo klasickým južným kukuričným chlebom , sušienkami , sušienkami alebo tortillovými hranolkami, spolu s rozdrobeným syrom a vašimi obľúbenými zálievkami.
* Ak nemáte kocky paradajky s paprikou, použite pravidelné nakrájané paradajky a pridajte mierne zelenú papriku. Alebo použite asi 1 až 1 1/2 šálky chrumkavej miernej až strednej salsy namiesto druhej plechovky rajčiakov.
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 565 |
| Celkový obsah tuku | 15 g |
| Nasýtený tuk | 6 g |
| Nenasýtený tuk | 6 g |
| cholesterol | 101 mg |
| sodík | 285 mg |
| sacharidy | 58 g |
| Vláknina | 18 g |
| proteín | 51 g |