Tieto cookies sú dostatočne zdravé na to, aby prešli luxusnou raňajkou a dostatočne chutné, že ich budete opäť potrebovať na odpoledné občerstvenie. Hviezdy týchto cookies sú cuketou s posypom čokoládových lupienkov. Kombinácia je skutočne chutná! Základom je ovos, celozrnná múka a banán. Vlašské orechy - alebo vaša matica podľa vlastného výberu - dajte týmto mäkkým, žuvacím ošetruje ľahkú krízu a bielkovinový úder.
Čo budete potrebovať
- 2 šálky celozrnnej múky
- 1 šálka rýchleho varenia ovsa
- 1 lyžička mletej škorice
- 1/2 lyžičky sódy na pečenie
- 1/4 čajovej lyžičky soli
- 1 zrelý banán, kaša
- 1/4 šálky masla, izbovej teploty a zmäkčenej
- 3/4 šálky hnedého cukru
- 1 veľké vajce
- 1 čajová lyžička vanilkového extraktu
- 1 šálka drvených cukety
- 3/4 šálky nakrájaných vlašských orechov
- 1 šálka polovičnej čokolády
Ako to urobiť
Predhrievajte rúru na 350 stupňov
V miske kombinujte suché prísady: múku, ovos, škoricu, sódu a soli.
V ďalšej veľkej miske rozmiešajte alebo porazte maslový banán, maslo, cukor, vajce a vanilku, až kým nebudete hladké.
Pomaly preložte suchú zmes na kvapalnú zmes. Pridajte nakrájané cuketu, vlašské orechy a čokoládové lupienky a premiešajte, až kým sa nevytvorí lepivé cesto.
Múk si ruky a rolie cesta do guľôčok 1 palca. Vložte guľôčky na lemovaný plech na pečenie.
Pečieme cookies pri 350 F 12-15 minút. Hrany by mali byť zlatožltej, zatiaľ čo centrá zostanú mierne mäkké. Nechajte cookies vychladnúť asi 10 minút na plechu a prenesenie do drôteného stojana, aby sa úplne vychladlo.
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 210 |
| Celkový obsah tuku | 10 g |
| Nasýtený tuk | 4 g |
| Nenasýtený tuk | 3 g |
| cholesterol | 57 mg |
| sodík | 60 mg |
| sacharidy | 26 g |
| Vláknina | 3 g |
| proteín | 5 g |