Jedná sa o jednoduchý, základný vanilkový puding, varený kukuričným škrobom, mliekom a cukrom. Ak hľadáte klasický puding , tento recept je dobrou voľbou.
Tiež sa vám môže páčiť:
Creamy Chocolate Pudding
Krémový Butterscotch puding
Čo budete potrebovať
- 3 šálky mlieka
- 1/4 šálky kukuričného škrobu
- 1/2 šálky cukru
- 1/4 čajovej lyžičky soli
- 1 1 čajové lyžičky vanilkového extraktu
Ako to urobiť
- Potiahnite 2 2/3 šálky mlieka.
- Zmiešajte kukuričný škrob, cukor a soľ; miešajte zostávajúce 1/3 pohára mlieka. Pridajte do zapareného mlieka a variť na nízkej teplote, neustále miešajte, až kým nie je zahustený a hladký.
- Pokračujte v varení asi 5 minút, kým dôkladne uvari kukuričný škrob.
- Mierne vychladnúť; zamiešajte vanilku a nalejte do servírovacích nádob.
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 163 |
| Celkový obsah tuku | 4 g |
| Nasýtený tuk | 2 g |
| Nenasýtený tuk | 1 g |
| cholesterol | 12 mg |
| sodík | 53 mg |
| sacharidy | 28 g |
| Vláknina | 0 g |
| proteín | 4 g |