Tento recept na kôru jednorožec je zapletený pastelovými vírmi a všetkými druhmi farebných, šumivých cukrových perličiek a postrekovačov. Podávajte to pri sprchovaní, darujte to ako večierok, alebo ju použite na ozdobenie koláčikov alebo koláčikov . Candy by mala byť zábavná a táto kôra jednorožec nikdy nedokáže, aby sa ľudia usmievali.
Pre tento recept budete potrebovať sortiment farebných cukríkov. Môžete si zakúpiť rôzne farby cukrového náteru, alebo použiť farbenie cukríkov na farbenie bielej farby rôznych odtieňov. Farebné cukríky sa odlišujú od bežného farbenia potravín - je to na báze oleja, zatiaľ čo farbivo na báze potravín je založené na vode a nefunguje dobre s čokoládou. Ak chcete ísť touto cestou, farbenie cukroví sa dá nájsť online a na mnohých obchodoch s koláčom a cukrovinkami.
Čo budete potrebovať
- 1 libra bieleho cukrovinkového povlaku
- 4 až 6 uncí lakovanie (4 až 6 farieb pri 1 oz)
- Obloha: 1 balíček dúhových postrekovačov
- Obloha: 1 balenie cukrových perál
Ako to urobiť
- Pokrývajte plech s voskovaným papierom alebo hliníkovou fóliou. Roztierajte biely a farebný cukrový náter samostatne v mikrovlnnej rúre, každá v jednotlivých miskách. Zahrejte a premiešajte, až kým farba nebude hladká a tekutá.
- Nalejte biely povlak na plech a vyhladzujte ho do rovnej vrstvy s hrúbkou 1/4 palca.
- Rýchlo pracujte, mäkké mäkké pokrytie ostatných farieb na bielej farbe v náhodnom vzore. Presuňte špáradlo alebo nôž cez kôru a vytvorte pekné vírenie.
- Zatiaľ čo povlak je stále mokrý, pridajte dúhové postreky a cukrovinky perly na vrchole. Chráňte zásobník, aby sa kôra nastavila aspoň na 25 minút.
- Po nastavení, rozlomte alebo odrežte kôru na kúsky. Použite kúsky na ozdobenie košíčkov alebo koláčikov.
- Uchovávajte vo vzduchotesnej nádobe pri chladnej izbovej teplote až 2 týždne.