S'mores Bark je ľahká čokoládová kôra vyrobená z mliečnej čokolády, miniatúrnych marshmallows a grahamových krekrov. Táto chrumkavá, žuvacia liečba má všetky chuť vašej obľúbenej s'mores , bez táboráku potrebné!
Čo budete potrebovať
- 12 oz. (2 šálky) nátierka mliečnej čokolády (alebo nasekaná mliečna čokoláda)
- 1,75 oz. (1 šálka) grahamové sušienky (hrubo nasekané, približne z 3 1/2 sušienok)
- 1,75 oz. (1 šálka) miniatúrne marshmallows
Ako to urobiť
- Pripravte plech na pečenie obložením hliníkovou fóliou. Prestrčte hrubo nasekané grahamové krekry a miniatúrne marshmallows dohromady v malej miske.
- Vložte nátierku na mliečnu čokoládu alebo nasekanú mliečnu čokoládu do veľkej mikrovlnne bezpečnej misy. Mikrovlny ho až do roztavenia, miešanie po každých 30 sekúnd, aby sa predišlo prehriatiu. Miešajte, kým čokoláda nie je tekutá a bez hrudiek. Nechajte čokoládu mierne vychladnúť, kým je stále teplá, ale už nie je horúca.
- Pridajte do roztavenej čokolády asi dve tretiny grahamových krekrov a miniatúrnej marshmallows zmesi a miešajte až do kombinácie.
- Zmražte čokoládovú zmes na pripravenú dosku na pečenie a zjemnite ju do tenkej rovnej vrstvy. Posypte zostávajúce grahamové krupice a marshmallows rovnomerne na vrchole a jemne ich zatlačte do čokolády, aby ste ich prilepili na povrch.
- Chraňte kôru, kým nie je nastavená čokoláda, asi 30 minút. Akonáhle je čokoláda pevná, rozdeľte ju na malé nepravidelné kusy, ktoré slúžia. Skladujte S'mores kôru vo vzduchotesnej nádobe v chladničke až na týždeň.
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 158 |
| Celkový obsah tuku | 9 g |
| Nasýtený tuk | 5 g |
| Nenasýtený tuk | 3 g |
| cholesterol | 1 mg |
| sodík | 31 mg |
| sacharidy | 17 g |
| Vláknina | 2 g |
| proteín | 2 g |