Taco korenie a nachová syrová polievka pomáhajú chuť tejto ľahkej, chutnej kastról. Podávajte s kukuričným chlebom alebo sušienkami. Je to skvelá pekáreň, ktorú môžete pripraviť na rodinné jedlo alebo večeru.
Nechajte používať zemský mor kuracie namiesto mletého hovädzieho mäsa. V prípade potreby môžete použiť cestoviny bez lepku.
Pozri tiež
Pečený Ziti recept s mletým hovädzím mäsom a talianskou klobásou
Čo budete potrebovať
- 8 uncí lakťové makaróny alebo mini ziti
- 1 šálka nasekanej cibule
- 1 libra štíhleho mletého hovädzieho mäsa
- 1 veľká zelená paprika, nasekaná
- 1 strúčiky cesnaku, mleté
- 1 balenie (1 unca) taco korenie
- 1 môže (asi 10 1/2 unce) nacho syrovou polievkou
- 1 ks (6 uncí) paradajkovej pasty
- 1 ks (14,5 uncí) nakrájaných paradajok, bez odtoku
- 2 šálky skartovali mexickú zmes syrov, ako je Cheddar Jack
Ako to urobiť
- Varíme makaróny alebo mini ziti vo vriacej soľnej vode podľa pokynov na obale. Odtok a opláchnite horúcou vodou; odložiť.
- Ohrejte rúru na 350 F.
- Namažte 2 1/2 až 3-štvorcový pekáč alebo rozstrekujte sprej na varenie.
- Vo veľkej panvici hnedé hovädzie mäso husto, miešajte a rozdrobte, s cibuľou, kým cibuľka nie je zmäkčená.
- Pridajte zvonček a pokračujte v varení, miešajte, kým hovädzie mäso už nebude ružové.
- Pridajte korenie cesnaku a taco a varíme o 1 minútu dlhšie.
- Pridajte polievku, paradajkovú pastu, nakrájané paradajky a polovicu syra. Varte, miešajte, až kým nie sú zmiešané a bublinkové.
- Pridajte vysušené makaróny a lyžicu do pripravenej pekáče. Zostávajte s ostatným syrom a pečte 10 až 15 minút, alebo kým sa nevytvorí bubienok a topenie syra sa roztopí.
Poznámka: Ak zakryjete a chladíte skôr v priebehu dňa, nechajte viac času na ohrievanie kastról.
Slúži 6 až 8.
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 501 |
| Celkový obsah tuku | 28 g |
| Nasýtený tuk | 16 g |
| Nenasýtený tuk | 9 g |
| cholesterol | 116 mg |
| sodík | 466 mg |
| sacharidy | 26 g |
| Vláknina | 5 g |
| proteín | 38 g |