Nie je to koláč alebo koláč. Nie je to puding. Je to čokoládový koláč. Smrteľný čokoládový koláč vyrobený z horkej čokolády. Dostávam bzučanie už len o tom premýšľať.
Čo budete potrebovať
- Pre Crust (pozri poznámku *):
- 1 až 2/3 šálky čokoládových koláčov
- 3 lyžice cukru
- 1/4 šálky masla (roztaveného a mierne chladeného)
- Pre plnenie:
- 10 uncí horkej čokolády (hrubo nasekané)
- 1 šálka smotanou smotanou (alebo silnou smotanou)
- 1/2 plnotučné mlieko
- 2 veľké vajcia
- 2 lyžice cukru
- 1/4 čajovej lyžičky soli
Ako to urobiť
Začiatkom dňa začnite robiť tortu. V strednej miske miešajte čokoládové sušienky s cukrom. Zmrzlina v roztavenom masle. Všetko zmiešajte a nalejte do 9-palcovej panvice s odnímateľným dnom. Nastavte kôru stranou.
Vložte hrubo nakrájanú černú čokoládu do veľkej miešacej misky a odložte ju. V stredne veľkej hrnci rozmačkávajte hrubú smotanu, mlieko a vajcia, až kým sa dobre nespájajú. Zahrejte len do krémovej zmesi, až kým sa okolo okrajov nevytvoria bublinky a od hrnca sa vyvedie para.
Pridajte cukor a soľ do hrnca. Šľahajte, až kým sa nezmiešajú s krémovou zmesou. Vyberte hrniec z tepla. Nalejte smotanovú zmes nad čokoládu v miske. Misku zakryte plastovým obalom. Počkajte asi 5 minút. Jedna čokoláda je roztavená, miešajte všetky zložky dohromady. Opatrne nalejte náplň do kôry do kôry z koláča. Umiestnite čokoládový koláč do chladničky minimálne 4 hodiny.
Podávajte smrteľnú čokoládovú tortu so šľahačkou. Uchovávajte zvyšok čokolády v chladničke.
Poznámky v okraji:
Crust * - nemusíte robiť tento koláč s čokoládovou kôrkou. Môže byť vyrobená z bežnej piecovej kôry. Určite ju predbehnite. Prichyťte pečivo bez pečeného koláča s vidličkou. Položte kúsok fólie mierne nad kôru. Pridajte koláče alebo sušené fazuľky, aby ste pečivo nemuseli nafúknuť. Pečieme ho pri 350 stupňoch po dobu 30 minút.
Viac dekadentných čokoládových liečiv:
Sladké a slané fudge
Slané orechy spôsobujú, že čokoládová chuť je ešte silnejšia. Toto nie je váš tradičný recept na fudge. Už sušené arašidy a kombinované s cukrom a čokoládou, aby sa tento chutný fudge.
Chocolate Fudge Cake
Len tie slová: čokoládový dort a ľudia venujú pozornosť. Viem, že teraz môžem použiť kúsok čokoládového dortu. Nezabudnite na lahodnú polevu , ktorá s ňou najlepšie vyhovuje .
Čokoládový šachový koláč
Vedel som o šachových pieskoch celý môj život. Nikdy by som si nepomyslel na čokoládový šachový koláč. Je to nádherné a napriek tomu neuveriteľne ľahké.
Čokoládová zmrzlina
Hladká a krémová je najlepším spôsobom, ako opísať túto zmrzlinu.
Je vyrobený buď z čokoládového sirupu alebo z holandského spracovaného kakaa.
Čokoládové arašidové zhluky
Nátierky čokolády a arašidov varené v crockpot a potom vyskočil, aby sa tieto čokoládové arašidové zhluky.
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 386 |
| Celkový obsah tuku | 26 g |
| Nasýtený tuk | 15 g |
| Nenasýtený tuk | 8 g |
| cholesterol | 110 mg |
| sodík | 70 mg |
| sacharidy | 30 g |
| Vláknina | 4 g |
| proteín | 8 g |