Recepty s modrou syrovou omáčkou

Modrá syrová omáčka je bohatá a chuťovka pre cestoviny, mäso alebo zeleninu. Trochu to chodí dlhú cestu, takže nemusíte jesť obrovskú časť (ak to samozrejme nechcete!). Použitie vysoko kvalitného syrového syra je dôležité, pretože väčšina modrých syrových omáčok nemá veľa prísad a chuť modrého syra naozaj prechádza.

Ak ešte nemáte nejaký obľúbený typ syrového syra, niekoľko z nich vyskúšajte v modrej syrovej omáčke: Gorgonzola, Cashel Blue, Buttermilk Blue a Maytag Blue.

• 01 z 04

  Ľahko modrá syrová cestovinová omáčka

  Nechce to jednoduchšie - jednoducho skombinujte maslo, syr a petržlen s cestovinami a skončíte s plnohodnotným dekadentným pokrmom. Modrý syr a maslo sa tavia do rezancami a pokrývajú ich neuveriteľnou chuťou. Uložte nejaký syr, ktorý sa na konci rozpadne na vrchole spolu s hrstkou mletého petržlenu.

• 02 z 04

  Modrá syrová omáčka na kurča

  Ak si nie ste istí, ktorá sýrová omáčka sa pokúsi, začnite s touto. Bohatá textúra a chuť, táto hodvábna omáčka je úžasná na kuracie mäso, hoci ju môžete čokoľvek vylievať. Pre skutočne uspokojujúci hlavný chod pridáte cestoviny do tohto receptu.

• 03 z 04

  Pečené syrové kuracie mäso

  Táto plne ochutená a bohatá omáčka má oveľa viac gurmánov, ako je skutočne. Krémový syr sa zmieša s modrým syrom a niekoľkými koreninami, aby sa urobila omáčka, ktorú je možné pečať s kuracím mäsom alebo vyhrievať sám a slúžiť ako ponor.

• 04 z 04

  Modrá syrová omáčka na steak

  Potrebujete len tolik hrudiek tejto husto modrej syrovej omáčky na vrchole svojho steaku, aby ste si urobili nezabudnuteľné jedlo. Táto omáčka je taktiež skvelá ako modrá sýrová hľuzovka pre hamburgery.