V Poľsku je Veľkonočné pondelok známe ako Śmigus-Dyngus Day alebo len Dyngus Day, keď sa chlapci dostanú do dievčat s vodou. Táto ľahká pekáreň amerického pôvodu je skvelý spôsob, ako využiť veľkonočnú večeru s uzenenou klobásou a kyslou kapustou.
Na zdravšie odstreďovanie používajte nízko sodnú polievku, surovú cibuľu, syr so zníženým obsahom tuku, morčacie kiełbasy , rezance bez žĺtky a dvakrát opláchnite kapustu.
Tento recept sa zdvojnásobí a je ideálny pre potluck. Môže byť vyrobený v pomalom sporáku, ale blanch je pred vrstvenie. Cook na strednej, kým kluski nie je ponuka.
Tu sú kroky na výrobu Śmigus-Dyngus Casserole.
Čo budete potrebovať
- 1 (10,75-unca) môže krém z hubovej polievky
- 1/4 šálky karamelizovanej cibule
- 1 1/2 čajových lyžičiek žltá horčica
- 1 libier kyslá kapusta, opláchnuté, vysušené a vysušené
- 4 unce nevarené kluské rezance
- 1 (14-unce) balenie údené kielbasa, plátky 1/4 palca hrubé
- 4 unce skartovali švajčiarsky syr
- 1/4 šálky strúhanky
Ako to urobiť
- Vyhrievajte rúru na 350 stupňov F. Zľahka pokrývajte veľkú sklenenú alebo keramickú panvicu alebo hrncovú nádobu s varením. Zmiešajte polievku, caramelizovanú cibuľu a horčicu a odložte ju.
- Vrstva polovičnej kapusty v pripravenej panvici. Vrstva polovica kluski na vrchole, po ktorej nasleduje polovica kielbasy .
- Rozložte polovicu zmesi polievok nad kielbasa. Opakujte vrstvenie s ostatnými zložkami.
- Posypte rovnomerne rozdrveným syrom na vrch kastr. Na začiatku s strúhankami. Umiestnite kastról na panvicu a zachyťte všetky kvapky. Pečieme 50 minút, rotujeme polovicu otáčania 25 minút do pečenia, alebo až do zlatohnedej a prebublávame.
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 532 |
| Celkový obsah tuku | 29 g |
| Nasýtený tuk | 10 g |
| Nenasýtený tuk | 11 g |
| cholesterol | 66 mg |
| sodík | 1,751 mg |
| sacharidy | 47 g |
| Vláknina | 5 g |
| proteín | 22 g |