Ako urobíte slaninu, vaječné a syrové sendvičové sendviče ešte chutnejšie? Jednoducho pridajte vyprážané kurča, horúcu omáčku a med!
Recept na sušené cmarové sušienky, s ktorými sme spájali nižšie, je úžasný - ale neváhajte byť leniví a používajte konzervované sušienky, ak sa vám to páči. Na tento sendvič je toľko dobrých vecí - naozaj to nemôžeš prehltnúť.
Pokiaľ ide o vyprážané kurča, môžete buď sledovať odkaz nižšie, urobiť si vlastnú vec, alebo si pozrite náš rýchly recept nižšie.
Čo budete potrebovať
- 1 cmarová sušienka
- 2 kusy chrumkavej slaniny
- 1 plátok syra provolone
- 2 vajcia (kódované)
- 1 lyžička. pikantná omáčka
- 1 polievková lyžica. med
- 1 kus vykosteného kurča
- 1/2 tenko nakrájané kuracie prsia
- 1 šálka cmaru
- 1 lyžička. pikantná omáčka
- 1 šálka múky
- 1/4 lyžičky paprika
- 1/4 lyžičky cesnakový prášok
- 1/4 lyžičky soľ
- 1/4 lyžičky korenie
- 1/4 lyžičky cibuľový prášok
- 2 šálky arašidového oleja (na vyprážanie)
Ako to urobiť
- Začnite tým, že vaše zmesi pre bagrovanie. Zmiešajte podmáslí a horkú omáčku a pridajte vaše smažené kurča tak, aby sa namočilo, kým pripravíte všetko ostatné. V malej miske zmiešajte múku s paprikou, cesnakovým práškom, soľou, korením a cibuľovým práškom - odložte. Pridajte olej do liatinovej panvice a nechajte ju zahriať tak, aby dosiahla hodnotu 375 F. Ak nemáte teplomer, môžete urobiť trik múky, ktorý sa vykonáva pridaním trochu múky, aby ste zistili, či to začína sa smažiť. Akonáhle je olej dostatočne horký, pridajte vyprážané kurča a nechajte ho na niekoľko minút vyprážať, až kým sa neprejdú. Vyberajte kurča a umiestnite ho na papierový uterák - posypte ho soľou, kým je ešte mastný. Odložiť.
- Jemne rozdeľte sušienku a maste vnútra. Gril sušienku na niekoľko minút, takže interiér dostane chrumkavý. Pridajte čerstvé míchané vajcia, syr, chrumkavú horúcu slaninu, vyprážané kurča, mrholenie horúcej omáčky a mrholenie medu. Položte druhú polovicu sušienky na vrch a podávajte.