Trifle je kľúčovým pudingom, ktorý sa po stáročia vyznačoval britskými stolmi. Táto verzia je rýchly sherry trofle.
Na rozdiel od tradičného maličkosti sa tento výrobok vyrába pomocou hotového pudingu alebo pudingu vyrobeného s pudrom na puding podľa pokynov paketu. Môžete samozrejme vyrobiť si vlastné puding, ale potom to nebude rýchla verzia.
Tento recept vyžaduje jahody, ale maliny fungujú rovnako dobre. Uistite sa, že akékoľvek ovocie, ktoré používate, je čerstvé, zrelé a šťavnaté a nikdy nepoužívajte zmrazené, pokiaľ to naozaj nemáte. Zložte malý kus v jednej veľkej sklenenej miske alebo štyroch samostatných pohároch.
Ak používate voliteľný sherry v tomto receptúre, stáva sa dezertom iba pre dospelých.
Čo budete potrebovať
- 10 uncí / 300 g hubeného koláča (polovice a nakrájané na hrubé plátky)
- 10 oz / 300 g čerstvých jahôd
- Voliteľné: 6 lyžíc sladkej sherry
- 2 šálky / 500 ml puding (hotové alebo vyrobené zo zmesi alebo
- práškový krém )
- 2 šálky / 500 ml silného bičujúceho krému (jemne šľahané)
- Obloha: opekané 1/4 až 1/2 šálky, vločkované mandle
Ako to urobiť
- Na dno trochou riadu alebo na jednotlivé okuliare nakreslite plátky koláča.
- Nakrájajte jahody, oddeľte ich na dekoráciu a rovnomerne ich presuňte na koláč. Stlačte bobule ľahko vidličkou, aby sa uvoľnili šťavy. Posypeme voliteľnou sherry (vynechajte, ak budete slúžiť deťom).
- Lyžičku nad pudinkom v hustom, rovnomernom podklade.
- Dokončite s dobrou silnou vrstvou šľahačky, ktorá je buď nalepená alebo potrubím.
- Ozdobte jahodovými plátkami a niekoľkými opekanými, vločkovanými mandľami.
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 678 |
| Celkový obsah tuku | 59 g |
| Nasýtený tuk | 31 g |
| Nenasýtený tuk | 19 g |
| cholesterol | 253 mg |
| sodík | 120 mg |
| sacharidy | 28 g |
| Vláknina | 3 g |
| proteín | 15 g |