Cukrová čokoláda a orechy sú zmiešané, aby sa tieto ľahké, lahodné klastrové cukrovinky. Mám rada použitie mandlí a kešu, ale môžete nahradiť akékoľvek orechy, ktoré uprednostňujete. Uistite sa, že kupujete "diabetickú" alebo "bez cukru" čokoládu (vyrobenú z cukorných náhrad), nie sladkú čokoládu.
Čo budete potrebovať
- 5,6 unce čokoláda bez cukru (dve 2,8-unce tyčinky)
- 1 hrniec matice (hrubo nasekané)
- Voliteľné: polovica hrncov 1/3 hrnčeka (na dekoráciu)
Ako to urobiť
- Pripravte plech na pečenie obložením hliníkovou fóliou.
- Cukrovú čokoládu nakrájajte na malé kúsky a umiestnite ju do mikrovlnnej bezpečné misy. Mikrovlny až do roztavenia, miešanie po každých 45 sekúnd, aby sa predišlo prehriatiu. Odstráňte z mikrovlnnej rúry, keď je čokoláda väčšinou roztavená, a pokračujte v miešaní, až kým nie je úplne roztavená a hladká.
- Nalejte orechy na roztopenej čokoláde a miešajte, kým sa cukrina nezmieša a všetky kusy sa pokryjú.
- Pomocou čajovej lyžičky odložte malú lyžičku cukríkov na pripravenú plech na pečenie. Tento recept vytvorí približne 2 tucty 1-palcových zhlukov.
- Pokiaľ je to žiaduce, na každej kazetovej doske vložte dekoratívnu maticu, zatiaľ čo čokoláda je stále mokrá.
- Umiestnite cukrík do chladničky na 20 minút a nastavte čokoládu. Uchovávajte vo vzduchotesnej nádobe v chladničke až týždeň.
Viac dezertov bez cukru
Bez cukru-arašidové maslo milovníkov dezertov
Nutričné pokyny (na porciu) | |
---|---|
kalórií | 41 |
Celkový obsah tuku | 3 g |
Nasýtený tuk | 2 g |
Nenasýtený tuk | 1 g |
cholesterol | 0 mg |
sodík | 2 mg |
sacharidy | 4 g |
Vláknina | 1 g |
proteín | 1 g |