Jedná sa o domáce salsa ingrediencie so všetkými čerstvými a surovými vegánovými prísadami, takže je ideálny na letné obdobie, keď je všetko v sezóne.
Keď sú rajčiaky veľa a čas je podstatný, jednoduché a rýchle recepty ako tento prídu pomerne šikovný. Čerstvá, domáca salsa chutí svety lepšie ako odrody zakúpené v obchode. Ale to neznamená, že vždy budete mať všetky ingrediencie na dosah ruky.
S čerstvými sekanými paradajkami, cesnakom, limetkou, cibuľou a niekoľkými koreninami je to perfektná vegetariánska, vegánska a bezlepková salsa a je dokonca vhodná aj na surovú veganskú stravu . Ak potrebujete surový vegánsky predjedlo, občerstvenie alebo ľahké jedlo, vyskúšajte surovú veganskú salsu podávanú buď s nakrájanými čerstvými vegetariánskymi jedlami, domácimi surovými vegánovými ľanovými krekry alebo, ak sa niečo trochu líši, vyskúšajte tieto domáce syrové vegánske kukurice .
Nové jesť surové alebo len preskúmať surovú stravu? Tu je niekoľko jednoduchých tipov, ako začať konzumovať syrové.
Čo budete potrebovať
- 2 šálky paradajky (nakrájané na malé)
- 1 až 2 strúčiky cesnaku (lisované alebo mleté)
- 1/4 čajovej lyžičky morskej soli (alebo chuti)
- 1 polievková lyžica. limetkový džús
- 2 lyžice čerstvého koriandra (mleté)
- 1 lyžica červenej cibule (mleté)
- 1/2 lyžička rasca (zem)
- 1/2 čajovej lyžičky chilli
- 1/4 lyžičky kajenskej korenie
- 1 čajová lyžička jalapeño paprika (mletá alebo iná čili paprika)
Ako to urobiť
- Vo veľkej miske kombinujte nakrájanú paradajku, mletý cesnak, morskú soľ a vápno. Ďalej pridajte ľubovoľné zložky, ktoré sa rozhodnete pridať: čerstvé mleté koriandre, mletú červenú cibuľu, mletý kmín, chilli prášok, kajenskú papriku a mletú papriku jalapeno alebo inú čili papriku.
- Miešajte jemne, aby ste dobre kombinovali, potom ochlaďte, až kým nebudete pripravení slúžiť.
- Ak môžete pripraviť túto čerstvú domácu surovú salsu vopred, o to lepšie, aby sa príchute mohli úplne rozvinúť. Chill aspoň po dobu jednej hodiny, ak môžete, a pridajte trochu čerstvé nasekané koriandro na vrchole tesne pred podávaním. Delish! Vychutnajte si jednoduchú a ľahkú domácu surovú salsu!
- Podávajte surovú salsu s týmito domácimi surovými vegánovými ľanovými kreckami alebo s týmito domácimi surovými vegánovými kukuricami alebo vedľa (alebo vnútri) týchto surových vegánových šalátových šalátových zábalov .
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 39 |
| Celkový obsah tuku | 0 g |
| Nasýtený tuk | 0 g |
| Nenasýtený tuk | 0 g |
| cholesterol | 0 mg |
| sodík | 85 mg |
| sacharidy | 9 g |
| Vláknina | 1 g |
| proteín | 2 g |