Recept sa zvrtne na klasický Eton Mess

01 z 04

Recepty Eton Mess

Čo je Eton Mess?

Eton Mess je tradičný britský dezert, ktorý sa skladá z jahôd, meringue a krému. Každá kolekcia jahodových receptov musí obsahovať jednu. Jedlo sa tradične podávalo na Eton College, ale ako sa stalo, že meno nie je jasné.

Jedným z príbehov je to, že pes Labrador sedel na koši na piknik v zadnej časti auta a rozklepal jahodový a meringový dezert a obľúbený sa narodil - to znie dosť realizovateľné.

Jedlo sa však stalo jedným z najobľúbenejších britských favoritov a to nie je nič divu, aké sú s takými nádhernými ingredienciami.

Táto technika je jednoduchá: rozdeľte meringue, šľahajte krémom, nakrájajte na polovicu jahody a nakrájajte zvyšok, premiešajte a hej presto! S takýmto víťazným receptom nie je prekvapením, že teraz existuje veľa variantov tohto klasického britského jedla.

Tradičný recept Eton Mess

Tento recept je tradičný Eton Mess s čerstvými jahodami, smotanou a čerešničkou. Jednoduché a chutné jedlo.

Ďalšia stránka: Rhubarb Eton Mess a ďalšie varianty

02 z 04

Recept na rebarboru Eton Mess a iné varianty

Jahody sú tradičné ovocie v klasickom Eton Mess. V tejto variácii je krém tam, tak je tuňovka, ale jahody sú nahradené nádherným praženým rebarborom. Dokonca aj v prípade, že nemáte čas na pečenie rebarbory, môžete ho stále pochytať a používať rovnakým spôsobom.

Rebarbora Eton Mess

Chcete viac alternatív na Rhubarb?

Alternatívy tohto receptúry zahŕňajú pridanie trochu (½ lyžičky) strúhaného čerstvého zázvoru do rebarbory ​​pri pečení, alebo rovnaké množstvo jemne nakrájaného zárodočného zázvoru

Krása dezertov Eton Mess môžete skutočne použiť akékoľvek mäkké letné ovocie, vyskúšať raspeberries, čučoriedky, marhule, ostružiny a ďalej.

Chcete vedieť, ako urobiť meringue, skontrolujte recept na ďalšej stránke

03 z 04

Ako urobiť pláň pre vaše Eton Mess

V spěchu a robiť Eton Mess, potom sa nebojte, nakupovať nakupované tie sú dobré použitie. Ak však máte chuť robiť vlastné, sú veľmi jednoduché. Čas prípravy je rýchly, varenie trvá chvíľu, ale čas je v rúre, takže môžete pokračovať v iných veciach.

Tradičný britský recept

Ďalšia strana: Jazz Up Your Cream s Little Elderflower

04 z 04

Jazz Up the Cream na klasický Eton Mess

Ak chcete zvoliť zmeny a vytvoriť ešte väčšiu chuť, prepnite štandardnú šľahačku s vonným krémom. Veľký krém, ktorý dobre funguje s množstvom jemných plodov, je krém na nechty.

Recept na smotanový krém

• Do veľkej miešacej misky vložte 400 ml smotany a 50 g cukor / práškový cukor a pomocou bežného elektrického alebo ručného šľahača vyskočte na mäkké vrcholy.
• Opatrne zložte 3 - 4 lyžice elderflower srdečné na chuť.