Tento báječný koláč z malinovej škrupiny bude okamžitým hitom s vašimi hosťami. To robí báječný narodeninovú tortu . Urobil som to mnohokrát; riadne dodržiavajte pokyny a bude to dokonalé. Uložte ho do chladničky, ale odstráňte ju asi pol hodiny pred podávaním, aby bola textúra dokonalá. Pozrite si poznámku v dolnej časti receptúry pre jednoduchšiu verziu.
Čo budete potrebovať
- 1-3 / 4 šálky múky
- 2 lyžičky prášku na pečenie
- 1/8 čajovej lyžičky soli
- 1 šálka mletých vlašských orechov
- 1-1 / 2 šálky šľahačkou
- 1-1 / 2 šálky cukru
- 2 čajové lyžičky vanilky
- 3 vajcia
- 1 (8 oz) balíček smotanový syr, zmäkčený
- 1/4 šálky masla, zmäkčené
- 4 šálky práškového cukru
- Šálka na šľahanie 1/2 šálky
- štipka. soľ
- 2 čajové lyžičky vanilky
- 1 šálka bezsemenného malinového džemu
Ako to urobiť
Predhriatie rúry na 350 ° F. Nastriekajte dve 9 "okrúhle koláče s nepriepustným pečiacom sprejom obsahujúcim múku, odložte ich.
V malej miske kombinujte múku , prášok do pečiva, soľ a mleté vlašské orechy. Dobre premiešajte pomocou drveného drviča na miešanie.
V strednej miske porazíte šľahačkou, až kým sa nevytvoria tuhé špičky a neuvoľnia sa.
Vo veľkej miske, pomocou rovnakých beaters, beat spolu cukor, vanilka a vajcia na 5 minút pri najvyššej rýchlosti, až do svetla a načechraný.
Potom striedavo zložte suché prísady a šľahačku do vaječnej zmesi. Začnite a skončte zmesou múky a veľmi opatrne upravte cesto.
Nalejte cesto rovnomerne do pripravených panvíc. Pečte po dobu 25-30 minút, alebo kým vrchol späť späť, keď sa dotknete, a vrstiev koláč začína odťahovať od okrajov panvice. Koláč v panvách ochlaďte 15 minút, potom odstráňte vrstvy z panvice a úplne vychladnúť.
Na polevu , vo veľkej miske, skombinujte smotanový syr, maslo, práškový cukor, 1/2 šálku šľahača, 1/8 lyžičky. soľ a 2 lyžičky. vanilka až do svetla a načechraných, škrabanie strán misy často. Možno budete musieť pridať trochu viac práškového cukru alebo krému podľa potreby, aby ste získali ľahkú a nadýchanú konzistenciu polevou.
Teraz rozdeľte každú vrstvu koláča na polovicu. Za týmto účelom umiestnite špáradlá okolo každej vrstvy a vyčnievajte okolo okraja, aby ste označili polovičný bod. Použitím narezaného noža opatrne odrežte vrstvy koláčov na polovicu. Potom budete mať štyri vrstvy. Tu je nový trik, ktorý som sa dozvedel od Marty (viete, kto mám na mysli!). Ak chcete presunúť jemné vrstvy, opatrne posuňte veľmi tenkú vrstvu cookie bez okrajov medzi rezané vrstvy. Potom ju posuňte na servírnu.
Umiestnite spodnú polovicu jednej vrstvy na miesto podávania a rozotrite ju s 1 šálkou polevy. Na vrchole s hornou polovicou vrstvy koláča a rozotrejte s 1/2 šálky maliny konzervy.
Opakujte s tretími a štyrmi vrstvami, topením s polevou a malinami konzervy, respektíve znovu zostavenie vrstiev späť v ich pôvodnej podobe. Potom zmrazte po stranách koláča zostávajúcou polevou.
Pokiaľ sa vám páči, môžete na vrchol konzerv, ktoré top koláč, môžete potlačiť v dekoračnom vzore. Uchovávajte v chladničke.
Poznámka:
Dobre, teraz, keď ste týmto receptom dôsledne ohrozený, je to jednoduchšia cesta! Nerobte vrstvy koláčov na polovicu. Jednoducho vložte dve vrstvy spolu s asi 1/2 šálkou malinových konzerv, potom mrazu hornej a boky so smaženým tvarom syra - hromada to. Stále budete mať nádherný koláč s menšou prácou.
Alebo môžete vytvoriť dvojvrstvový biely tortu s použitím akejkoľvek zmesi bielych koláčikov. Nechajte vrstvy úplne vychladnúť, potom rozdeľte vrstvy na polovicu a vrstvu podľa pokynov, alebo jednoducho vyplňte a zamrznite dve vrstvy.
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 383 |
| Celkový obsah tuku | 16 g |
| Nasýtený tuk | 7 g |
| Nenasýtený tuk | 4 g |
| cholesterol | 61 mg |
| sodík | 236 mg |
| sacharidy | 58 g |
| Vláknina | 2 g |
| proteín | 5 g |