Chrumkavá slanina, roztavený ostrý biely čedar a sladká a dymová domáca zákusok z paradajok robia tento grilovaný syrový sendvič extra chutný. Bojíte sa robenia cukrovinky? Nebuď! Tento recept je super jednoduché bez premýšľania, ktoré by nikto nemohol urobiť!
Čo budete potrebovať
- Pre Tomato Jam:
- 2 libry. nakrájané rezané paradajky
- 1/2 šálky cukru
- šťava z 1/2 citróna
- 1 polievková lyžica. čerstvý zázvor, jemne nasekaný
- 1 špicatý pozemský kmín
- 1 špetku mletej škorice
- 1/4 lyžičky prášok kari
- 1 lyžička soli
- Pre sendvič s grilovaným syrom:
- 2 plátky viacvrstvového chleba
- 3 oz. biely čedar
- 4 plátky varenej slaniny
- 1 polievková lyžica. zápach rajčiakov
Ako to urobiť
-Pre Tomato Jam-
- Pridajte paradajky, cukor, citrónovú šťavu, zázvor, rasce, škoricu, kariový prášok a soľ do nerezovej nádoby a otočte teplo na stredne vysokú.
- Keď zmes začne variť, zníži teplo na stredne nízke a pokračuje v pare, často sa mieša, až kým sa zmes nezníži a nezomrie do zápch, ako je konzistencia; asi 1 hodinu.
-Pri grilovanom syrovom sendviči-
- Pridajte polovicu bielych čedarov na jeden plátok viacvrstvového chleba a na vrchol s marmeládou.
- Pridajte slaninu navyše a potom pridajte zvyšok syra a zvyšný kus viacvrstvového chleba.
- Maslo obidve strany sendviča a odložiť.
- Pridajte svoj maslový sendvič na liatinovú panvicu alebo paninský lis a ohrejte ho na stredne vysokú. Gril sendvič niekoľko minút, kým sa chlieb nezmizne a syr sa začne taviť.
- Keď je jedna strana zlato hnedá, jemne otočte sendvič a nechajte druhú stranu variť, kým sa nerozsvieti a celý syr sa roztopí. Odstráňte z tepla a nechajte ho ochladiť 1 minútu pred nakrájaním, aby sa syr nevysypal naraz.
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 1116 |
| Celkový obsah tuku | 34 g |
| Nasýtený tuk | 18 g |
| Nenasýtený tuk | 10 g |
| cholesterol | 96 mg |
| sodík | 1,062 mg |
| sacharidy | 173 g |
| Vláknina | 14 g |
| proteín | 40 g |