Názov tohto hovädzieho a fazuľového guláša to robí ešte atraktívnejšie pre deti. Kto by nechcel sedieť na veľkú misu "kovbojského" guláša? Je to vynikajúca obed pokrmu, alebo to urobiť pre rýchlu a ľahkú každodennú večeru s kukuričný chlieb muffins alebo chrumkavé kotúče.
Pomalý sporák to robí obzvlášť jednoduchým a je to ideálny pre náročný deň, keď máte ešte tisíc ďalších vecí.
Tento guláš je jednoduchý a neuveriteľne všestranný. Pozrite si tipy a variácie a komentáre čitateľa pod receptom na niektoré náhrady a nápady na ďalšie zložky.
Čo budete potrebovať
- 1 libra štíhleho mletého hovädzieho mäsa alebo zemného skľučovadla
- 1 šálka nasekanej cibule
- 1 zelená alebo červená paprika, nasekaná, voliteľná
- 1 čaj (15 uncí) chilli
- 1 ks (15 uncí) bravčového mäsa a fazule
- 1 kukurica (12 až 15 uncí)
- 1 veľká plechovka (15 uncí paradajkovej omáčky
Ako to urobiť
- V panvici na strednom ohni hnedé hovädzie mäso s cibuľou a paprikou. Cook, miešajte, kým hovädzie mäso už nie je ružové. Vypustite dobre.
- Zmiešajte zmes hovädzieho mäsa v pomalom sporáku s fazuľami, krémovou kukuricou a paradajkovou omáčkou; pokrývajte a varte na LOW po dobu 5 až 8 hodín.
Tipy a variácie
- Pridajte mierne zelené papriky papriky namiesto alebo navyše k červeným alebo zeleným paprikám.
- Nahraďte kukuricu v štýle smotany s kukuricou celého jadra.
- Nahraďte chilli s asi 1/4 šálky vývaru, 2 čajové lyžičky chilliho prášku a pinto fazuľa, malé červené fazuľky, fazule námorníctva alebo veľké fazule na sever.
- Jeden z recenzií, ktoré som dostal, zaznamenal určité zmeny. Na rozdiel od mletého hovädzieho mäsa používala steaky na kocky a údené klobásy, takže dokázala vynechať krok zhnednutia a hodiť všetko do hrnca.
Komentáre čitateľa
"Základné dobré cestovné - jednoduché a rýchle. Začal som pridávať malú plechovku zelených chilis pre niektoré zing a okamžité jačmeň (plus voda) pre srdečnosť." Wiz
"Táto guláš bola taká dobrá, ale urobil som niekoľko revízií a to ešte lepšie! Použil som steak namiesto zemiakového hovädzieho mäsa a pridal som údenú klobásu, bolo to báječné! Dokonca som odovzdal recept mojim spolupracovníkom a teraz všetci to robia! Keď použijete sterilizovaný steak, nemusíte ho dokonca ani nahnevať ... len hodiť všetko do nádoby a vrátiť sa o 8 hodín neskôr a večera je pripravená Jeden spolupracovník pridal 1/2 šálku aj červené víno. " PF
Tiež sa vám môže páčiť
Bean Stew s klobásou, Butternut squash a jablká
Slow Cooker hovädzie a čierne fazuľa
Južná fazuľová polievka (10-fazuľová polievka)
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 981 |
| Celkový obsah tuku | 29 g |
| Nasýtený tuk | 11 g |
| Nenasýtený tuk | 12 g |
| cholesterol | 193 mg |
| sodík | 412 mg |
| sacharidy | 93 g |
| Vláknina | 24 g |
| proteín | 88 g |