Tento ľahký pomalý sporák pečené s grilovanými pinto fazuľami je pripravený na prípravu a je to super jednoduché na rozpočet. Podávajte túto lahodnú pečienku s horúcim pečeným kukuričným chlebom a čerstvou zeleninou alebo šalátom pre dokonalé rodinné jedlo.
Chow-chow je vynikajúca príchuť na podávanie s pinto fazuľami.
Čo budete potrebovať
- 1 lyžica olivového oleja
- 1 veľkú cibuľu, nakrájanú
- 1 vykostené pekáč, asi 4 až 5 libier
- soľ a korenie alebo grilovanie korenie zmesi
- 1 1/2 šálky hovädzieho vývaru alebo vody
- 4 plechovky (každá 15 až 16 uncí) pinto fazuľa alebo chili fazuľa, vyčerpaný
- 1 1/2 šálky grilovanej omáčky, zakúpené alebo
- domáci
Ako to urobiť
- Zahrejte olivový olej v malej panvici na strednom ohni a variť cibuľu, kým nezmäknete.
- Roztierajte veľkoryso s korením a hnedou farbou na panvici v panvici.
- Pridajte hovädzí vývar alebo vodu a pridajte k varu.
- Presuňte pečené mäso, cibuľu a vývar na pomalý sporák; zakryjte a varte na LOW po dobu 6 hodín.
- Vypustite tekutiny a pridajte fazuľa a grilovú omáčku; pokrývajte a varte asi 2 hodiny dlhšie, alebo kým je hovädzie mäso veľmi citlivé.
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 998 |
| Celkový obsah tuku | 7 g |
| Nasýtený tuk | 1 g |
| Nenasýtený tuk | 2 g |
| cholesterol | 0 mg |
| sodík | 836 mg |
| sacharidy | 184 g |
| Vláknina | 54 g |
| proteín | 60 g |