Toto raňajky farmárov sú kompletné raňajky pre štyri v jednej panvici.
Existuje veľa rôznych druhov zeleniny, ktoré môžete pridávať do tohto jedla. Huby sa môžu predtým pochutnať a potom pridať s vajíčkami. Jemne nakrájanú papriku je možné brambory soetovať. Oni by dali farbu extra farbu a chuť.
Čo budete potrebovať
- 5 prúžkov slaniny, nasekané
- 2 lyžice jemne nasekanej cibule
- 3 stredne uvarené zemiaky, nakrájané na kocky
- 6 vajec, porazených
- soľ a korenie podľa chuti
- 1/2 šálky mäkkého syra Cheddar
Ako to urobiť
- Vo veľkej, ťažkej panvici variť slaninu až do ostrého; Odstráňte do papierových uterákov na odvodnenie. V kvapkách nakrájajte cibuľu a zemiaky až do zapečenia, asi 5 minút. Do bielizne nalejte rozbité vajcia.
- Cook, jemne miešajte, kým sa vajíčka nestratia a neuchovávajú. Ochutnajte soľou a korením; posypeme slaninou a rozdrveným syrom.
- Nechajte stáť minútu alebo dve, až kým sa syr neroztopí.
Slúži 4.
variácie
- Pridajte sekané zelené cibuľky na zemiaky asi 1 minútu pred pridaním vajec.
- Pridajte niekoľko lyžíc nasekaných papriky spolu s cibuľou.
- Namiesto slaniny , hnedej asi 8 uncí nakrájanej šunky v panvici. Posypte ju cez vrchol vajíčok a zemiakov spolu s drveným syrom.
- Namiesto slaniny, hnedej asi 8 uncí hrubej bravčovej klobásy v panvici. Posypte cez vrchol zmesi vajec a zemiakov so syrom.
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 333 |
| Celkový obsah tuku | 20 g |
| Nasýtený tuk | 9 g |
| Nenasýtený tuk | 7 g |
| cholesterol | 347 mg |
| sodík | 465 mg |
| sacharidy | 18 g |
| Vláknina | 2 g |
| proteín | 21 g |