Táto vrstevnatá dážď bude vaši hostia! Chuť pizze vyniká v tomto ponore s vrstvami smotanového syra, pizzovej omáčky, pepperoni a roztaveného syra. Podávajte dip s tortilla čipmi alebo krekry.
Zmáčanie sa pečie na dokonalosť v koláčovej doske. Ponor sa podáva horúco, ale môže byť udržiavaný na ohrievanom podnosi. Môže sa tiež pečať v 8 palcovom štvorcovom tanierovom tanieri.
Zmeňte chuť s nejakou rozdrobenou varenou slaninou, jemne nasekanými paprikami alebo jalapénovými papričkami. Alebo urobte to jeden pepperoni pizza dip a jeden all-veggie pre vašich vegetariánskych hostí. Použil som nakrájané kalamátové olivy na ponore na fotografii. Pozrite sa na tipy a varianty Tex-Mex verzie ponoru a ďalšie nápady.
Čo budete potrebovať
- 1 balenie / 8 uncí smotanový syr (zmäkčený)
- 1 jar / 14 uncí pizzovej omáčky
- 1/3 šálky cibule (červená alebo žltá, nasekané)
- 2 šálky mozzarelly (rozdrobené, rozdelené)
- 1 ks / 6 uncí čierne olivy (nakrájané na plátky)
- 2 unce pepperoni (nakrájané na plátky)
Ako to urobiť
- Rúru zohrejte na teplotu 350 ° F (180 ° C / plyn 4).
- Stlačte smotanový syr na spodok 9-palcovej sklenenej koláče. Roztierajte omáčku z pizze cez vrstvu smotanového syra.
- Posypte nakrájanú cibuľu cez omáčku na pizzu a vrchol s 1 1/2 šálkami syra mozzarella. Usaďte olivy a pepperoni cez vrstvu mozzarelly a dokončite zostávajúcim syrom mozzarelly.
- Pečieme ponor 25 minút.
- Podávajte teplé s kukuricami alebo s vašimi obľúbenými krekry.
Tipy a variácie
- S mletým hovädzím mäsom - posypte asi 1 šálku rozdrveného mletého hovädzieho mäsa alebo klobásy cez paradajkovú omáčku. Najlepšie s 1 1/2 šálky mozzarella, plátky čiernych olív a pepperoni, ak je to žiaduce (alebo vynechajte pepperoni). Na vrchole s ostatným syrom a pečte podľa pokynov.
- Zeleninová pizza Dip - Nahraďte pepperoni pásikmi červenej, zelenej a žltej papriky.
- Tex-Mex štýl Pizza Dip - Nahraďte pizzu omáčkou asi 1 1/2 šálky salsy a použite skartované mexickej zmesi syrov namiesto mozzarelly. Použite mleté hovädzie mäso alebo tenké plátky chorizo namiesto pepperoni. Ak je to potrebné, pridajte nakrájané nakladané jalapeno krúžky (nacho plátky) spolu s plátkami olív.
- S Bacon - Pridajte asi 1/4 šálky rozdrobenej varenej slaniny spolu s pepperoni.
- Návrhy alternatívnych toppingov - nakrájané čerstvé paradajky, nakrájané kuracie alebo grilované kuracie prúžky, plátky artyčok, bazalka, karamelizovaná cibuľa, syrové sypané syry, šunka nakrájaná na kocky, kalamátové olivy, huby a jalapeno papriky.
Tiež sa vám môže páčiť
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 172 |
| Celkový obsah tuku | 13 g |
| Nasýtený tuk | 7 g |
| Nenasýtený tuk | 4 g |
| cholesterol | 34 mg |
| sodík | 450 mg |
| sacharidy | 9 g |
| Vláknina | 1 g |
| proteín | 5 g |