Tieto chutné predkrmy pizza crostini sa dajú ľahko pripraviť s bochníkom francúzskeho chleba a pizzou. Neváhajte variť výplne na crostini; vynechajte cibuľu alebo použite papriku alebo klobásu namiesto pepperoni. Ak máte cesnakový olivový olej, vynechajte polovicu cesnaku.
Môžete tiež pridať tortu pizzovej omáčky na crostini alebo im podávať s hot pripravenou pizzovou omáčkou alebo marinárou.
Pozrite sa na tipy pod receptom a získajte ďalšie nápady.
Pozri tiež
Crescent Roll Pizza Pinwheels
Pečené Pepperoni Pizza Dip
Čo budete potrebovať
- 1 bageta, nakrájaná približne na 1/2 palca
- 2 lyžice olivového oleja
- 2 strúčiky cesnaku, polovičné
- 2 slivkovité paradajky, jemne nakrájané
- 1/3 šálky nakrájaných pepperoni
- 1 lyžica jemne nasekanej cibule
- 2 až 3 lyžice nakrájaných zrelých olív
- 1 šálka jemne rozkrájaného syra mozzarella
- 1 až 2 polievkové lyžice nakrájanej čerstvej bazalky alebo asi 1 lyžička sušenej listovej bazalky
Ako to urobiť
- Vyhrievajte rúru na 375 F. Usporiadajte plátky bagety na plechu na pečenie. Každé plátky očistíme olivovým olejom a treníme cesnakom.
- Spojte jemne nakrájané paradajky, papriky a cibuľu. Posypeme zmesou paradajok na každý plátok. Najskôr s niekoľkými plátkami olív a posypeme bazalkou. Vrchol s mozzarellou. Ak sú syrové kúsky veľké, nakrájajte trochu.
- Pečte asi 10 minút, kým nie sú horúce a syr sa topí.
Robí 24 až 36 predjedlá.
Expert tipy
- Pripravte niektoré z crostini s jednoduchým cesnakom a parmezánom. V malej miske kombinujte 1/2 šálky čerstvého strúhaného parmezánu, 1 čajovú lyžičku jemne mletého cesnaku, 2 polievkové lyžice masla a 1/4 čajovej lyžičky sušenej listovej bazalky alebo oregano. Dobre premiešajte a rozložte plátky bagety. Pečieme spolu s pizza crostini. Dosiahne dostatok pre približne polovicu bagety, v závislosti od veľkosti.