Tieto jednoduché pečeňové pečivo robia báječné jedlo. Múka je ochutená paprikou a korením hydiny spolu s malým kariovým práškom a soľou a korením. Kuracie mäso je potiahnutá mletou múkou a potom pečené do chrumkavej dokonalosti v horúcej peci.
Pečieme tieto paličky na výpravu na dverách alebo party doma. Sú ideálne aj na piknik! Prípravok sa dá ľahko rozbaliť nahor alebo nadol.
Súvisiace: Medové pečené kuracie paličky
Čo budete potrebovať
- 20 až 24 kuracích paličiek
- 1/2 šálky
- všestranná múka
- 2 1/2 lyžičky soli
- 1/2 čajovej lyžičky papriky
- 2 čajové lyžičky papriky
- 1 čajová lyžička
- prášok kari
- 2 čajové lyžičky
- korenie hydiny
- 1/2 šálky masla
Ako to urobiť
- Vyhrievajte rúru na 450 F (230 C / plyn 8). Riadok 2 panvice na pečenie 9 x 13 palcov s 2 palcami s vysoko účinnou fóliou.
- V vrecku na skladovanie potravín kombinujte múku, soľ, korenie, papriku, prášok kariet a korenie hydiny.
- Do každej fólie vloženej nádoby umiestnite 1/4 šálky masla. Vložte panvice do rúry na roztopenie masla.
- Natierajte kuracie mäso s koreninovou zmesou múky a trepte okolo troch nôh v taške. Kuracie mäso umiestnite do pripravených panvíc v roztavenom masle.
- Pečené kuracie stehienka v peci predhriatej, počkajte 30 minút. Premeňte kurča a pečte o 15 až 20 minút dlhšie, alebo až kým nebudete jemné a jemne nahnevaný.
* Minimálna bezpečná teplota pre kurčatá je 165 F (74 C). *
Tipy a variácie
- Pre kurčatá Cajun vymeňte kyslé prášky a korenie hydiny za 2 1/2 čajových lyžičiek korenia Cajun. Znížte soľ na 1 čajovú lyžičku, pokiaľ je korenie bez soli.
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 3133 |
| Celkový obsah tuku | 188 g |
| Nasýtený tuk | 56 g |
| Nenasýtený tuk | 74 g |
| cholesterol | 1,077 mg |
| sodík | 1,897 mg |
| sacharidy | 9 g |
| Vláknina | 1 g |
| proteín | 329 g |