Chlieb Cheddar a Bacon je chutný a mierne výdatný chlieb, ktorý môže pridať niečo špeciálne pre vaše jedlo. Tu je recept na verziu chlieb, takže váš chlieb je nielen chutný, ale ľahko sa vyrába.
Čo budete potrebovať
- 1 1/3 šálky vody
- 2 lyžice rastlinného oleja
- 1 1/4 čajovej lyžičky soli
- 2 lyžice plus 1 1/2 čajových lyžičiek cukru
- 4 šálky múky z chleba
- 3 lyžice sušeného mlieka bez mäsa
- 2 čajové lyžičky
- suché aktívne kvasinky
- 2 šálky syra cheddar (alebo švajčiarsky syr, drvený)
- 8 rezov
- slanina (rozpadaná alebo 3 lyžice slaniny)
Ako to urobiť
- Umiestnite prísady do misky na chlieb podľa pokynov výrobcu.
- V systéme ovocia a orechov sa pridá syr čedar a slanina. V závislosti od vášho zariadenia by to mohlo byť od 30 do 40 minút do cyklu.
Tipy na recept
- Pamätajte si, že pri pridávaní kvasnice poslednej, urobte malú studňu s prstom umiestniť kvasnice. Tým sa zabezpečí správne načasovanie kvasinkovej reakcie.
- Tento chlieb sa spracováva v základnom (štandardnom) cykle alebo podľa pokynov výrobcu. (Poznámka: urobil som to na Rapid Cycle, ale syr a slanina sú úplne zapracované do chleba. Stále máte vynikajúcu chuť, ale pekná textúra je preč.
- Môžu sa použiť imitácie alebo reálne slané bity. Môžu sa nájsť v sekcii šalátového obalu v obchodnom dome. Ak používate skutočné slané bity, použite 1/2 šálku.
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 366 |
| Celkový obsah tuku | 21 g |
| Nasýtený tuk | 10 g |
| Nenasýtený tuk | 7 g |
| cholesterol | 51 mg |
| sodík | 1,005 mg |
| sacharidy | 23 g |
| Vláknina | 1 g |
| proteín | 21 g |