Tieto sušienky granola sú plnené chuťou a textúrou. Cesto pre tieto ľahko korenené sušienky sa vyrába s granolom, ovosom a sušenými brusnicami a pomarančový džús pridáva ešte väčšiu chuť. Jedná sa o vynikajúce cookies na obed box alebo na víkend občerstvenie.
Pozri tiež
Dátové cookie dátumu máj
Čo budete potrebovať
- 2 1/4 šálky všestrannej múky
- 1/2 šálky cukru (granulovaný)
- 1/2 šálky hnedého cukru
- 1/2 lyžičky sódy na pečenie
- 1/2 čajovej lyžičky soli
- 2 1/2 lyžičky prášku na pečenie
- 1 1/2 čajovej lyžičky škorice
- 1/2 šálka plus 2 lyžice masla (zmäkčené)
- 1 veľké vajce
- 1/3 šálky pomarančového džúsu
- 1 pohár granola
- 1/2 šálky ovsa (
- rýchle varenie )
- 1/2 šálky hrubo nasekaných sušených brusníc
Ako to urobiť
Ohrejte rúru na teplotu 350 ° F (180 ° C / plyn 4).
Namažte plech alebo linku na pečenie s pergamenom alebo silikónovou pečivou podložkou.
Mieša múku, cukry, sódu na pečenie, soľ, prášok do pečiva a škoricu v miske.
V miešacej miske porazíte spolu maslo, vajce a pomarančový džús.
Pri miešačke na nízkej rýchlosti pomaly narábajte v zmesi múky, až kým nie je dobre premiešaná. Zmiešajte v granole, rýchle varenie ovsa a sušené brusnice.
Do pripraveného plechu na pečenie položíme cesto čajovou lyžičkou a necháme medzi cookiemi asi 1 1/2 až 2 palce.
Vlhký prst navlhčite troškou vody a jemne vyhladzujte vrchné časti cesta.
Pečieme cookies asi 15 až 20 minút, alebo až do mierne hnedej.
Nechajte sušienky vychladnúť v panvici na 5 minút, potom ich vyberte do stojanu a nechajte úplne vychladnúť.
Uchovávajte v tesne uzavretej nádobe až do 1 týždňa.
Tiež sa vám môže páčiť
Rýchle a jednoduché spustenie cookies s muškátovým orieškom