Varenie v crockpot je skvelý, bezpečný a ľahký spôsob, ako umývať jedlo a získať fantastickú chuť. Jednoducho zozbierajte ingrediencie, vložte ich do nádoby na klobúky a nechajte ich variť, kým uvoľníte alebo pracujete na inom projekte.
Chili je všestranný a môže byť varené na nízkej po dobu niekoľkých hodín alebo na vysokej po dobu približne 8 alebo 10 hodín. V tomto nízkokalorickom receptúre chili sa odporúča asi 10 prísad na jedlo, ktoré obsahuje menej ako 300 kalórií na porciu. Vezmite si pár minút na prípravu tohto receptúry a nechajte ho sedieť asi päť hodín pred podávaním.
Pre milovníkov chilli
Tento recept chilli papričky je ideálny pre rodiny, ktoré milujú chili, trochu korenia a šetrné k jedlu. Rodiny a priatelia, ktorí si uvedomujú zdravie, s radosťou vedia, že toto lacné jedlo môže byť vyrobené z mnohých výživných zložiek v závislosti od typu chilli, napríklad vegetariánskeho alebo Texaského.
Niekoľko receptov chili crockpot, ako je tento, obsahuje veľa vlákniny bohaté fazuľa a chudé mäso, ktoré ho robia s vysokým obsahom bielkovín, ale s nízkym obsahom tuku. Jednoducho vyberte mäso z chudého hovädzieho mäsa alebo chudé mleté morčacie mäso, ak ho úplne nezlikvidujete. Alternatívne formy proteínu zahŕňajú rastlinné proteíny, tofu, seitan a ďalšie.
Veggie priateľská misa
Chili je skvelý spôsob, ako sa dostať do ďalšej zeleniny. Paradajky, cibuľa a paprika sú skvelým doplnkom k polievke. Môžete tiež experimentovať s pridávaním ďalšej zeleniny, ako sú jemne nakrájané mrkvy a huby. Vyberte, čo by ste mohli chcieť hodiť do vašej chili tým, že zvážte, či chcete, aby sladké alebo korenisté kopnúť na to celkovo.
Jednoducho podávajte jedlo s plátkom mäkkého kukuričného chleba a sviežeho zeleného šalátu na výdatné a plniace dobre zaoblené jedlo.
Čo budete potrebovať
- 1 libra extra hrubé mleté hovädzie mäso
- 1 šálka nakrájanej cibule (stredná)
- 3/4 šálky nakrájanej červenej papriky (stredná)
- 3 klinčeky
- cesnak , mleté jemné
- 1 15 oz. môže fazuľa, vyčerpaný
- 1 15 oz. môže červená fazuľa, vyčerpaný
- 1 14,5 oz. môžu nakrájané paradajky, bez odtoku
- 1 14,5 oz. môžu mexický štýl dusené paradajky
- 1 lyžička mletého prášku chili
- 1 lyžička zeminy
- rasca
Ako to urobiť
1. Začnite mačať mleté hovädzie mäso spolu s cesnakom, cibuľou a červenou paprikou v nelepivej panvici, kým hovädzie mäso už nebude ružové. Vypustite nadbytočný tuk, ktorý vychádza zo zemiakového hovädzieho mäsa a zlikvidujte extra kvapky. Potom pridajte prísady do pomalého sporáka .
2. Zmiešajte zmes hovädzieho mäsa so zvyšnými zložkami v množstve 4-qt. (alebo väčším) pomalým sporákom. Jemne premiešajte ingrediencie spolu s lyžicou, kým sa všetky zložky dobre nespájajú.
Nastavte pomalý sporák, aby sa variť na nízkej päť hodín.
3. Chilli opatrne naberajte na niekoľko misiek. Ak chcete, top s nakrájanou zelenou cibuľou, malé množstvo strúhaného syra, alebo len pár slaných krekrov. Môžete tiež top s ľahkou porcie kyslej smotany pre túto extra chuť.
Na podanie: 264 kalórií
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 731 |
| Celkový obsah tuku | 11 g |
| Nasýtený tuk | 4 g |
| Nenasýtený tuk | 4 g |
| cholesterol | 67 mg |
| sodík | 134 mg |
| sacharidy | 105 g |
| Vláknina | 30 g |
| proteín | 56 g |