Nakúpim cesnak vo veľkom množstve, pretože ho často používam v mojom varení. Správnym ukladaním cesnaku sa zachová chuť a textúra.
Prvá myšlienka pre mnohých ľudí je uložiť cesnakové žiarovky do zásuvky na chladničku alebo do mrazničky. Teplota za studena pokazí chuť i textúru cesnaku.
Cesnak je najlepšie skladovať na suchom a chladnom mieste. Keď prídem domov zo supermarketu, ihneď si cesnakové cibuľky uložím a umiestni ich do vzduchotesnej nádoby alebo plastového baggie.
Potom ich ukladám do skrinky a zabezpečím chladné tmavé prostredie.
Pri varení s cesnakom bude vaše jedlo tak dobré ako cesnak, ktorý používate . Buďte opatrní pri skladovaní cesnaku; neskôr budete využívať odmeny .