Tart Granny Smith jablká v tejto nízke-kalórie pečené jablko chrumkavé sú pekne doplnené sladké drobenka topping a krémové mrazené vanilkové jogurt.
Krehké odrody jabĺk Granny Smith sa používajú v tomto receptúre, pretože v priebehu varenia dobre drží a ich tartness je dobrou fóliou pre ostatné super sladké ingrediencie tohto klasického dezertu.
Ak nemáte k dispozícii jablká Granny Smith, niektoré ďalšie alternatívy, ktoré by mohli v tomto receptúri dobre držať, zahŕňajú Honeycrisp, sladkú a pestú jablko Pink Lady alebo jablko Jonagold. Vyskúšajte niekoľko rôznych typov jabĺk, aby ste zistili, ktorá z nich je najlepšia pre vás.
Tento jablkový kreh je vynikajúcim pádom, keď sú jablká na vrchole a sú ich najčerstvejšie. Uistite sa, že ste jablko krehké ihneď po odstránení z rúry nakoniec s trochou chladného a krémového vanilky zmrazeného jogurtu pre správne množstvo kontrastu.
Čo budete potrebovať
- Pre jablká:
- 4 šálky (3 až 4 stredne) olúpané, plnené, nakrájané jablká Granny Smith rez 1 / 8- až 1/4 palca
- Pre krémové toppingy:
- 1 lyžica cukru
- 2 čajové lyžičky citrónovej šťavy
- 3/4 šálky ovseného ovsa
- 1/4 šálky univerzálnej múky
- 2 lyžice hnedého cukru
- 2 lyžice roztopeného masla
- 1 lyžička mletej škorice
- 1/4 čajovej lyžičky soli
- Pre doručenie:
- 1 šálka nízkotučného mrazeného vanilkového jogurtu
Ako to urobiť
- Rúru zohrejte na 350 F. Potrite 11x7 palcovú pečivo s varením .
- Jablká umiestnite rovnomerne do spodnej časti pripravenej nádoby na pečenie.
- Vytvorte krehké topping kombináciou granulovaného cukru, citrónovej šťavy, ovsa, múky, hnedého cukru, roztaveného masla, škorice a soli v strednej miske, kým zmes nie je podobná hrubému jedlu.
- Posypte rovnomerne pokrývku nad jablkami.
- Pečieme 30 minút alebo až kým sa krehká nehasne a jablká sú jemné, keď sú prepichnuté špičkou tenkého nôžka.
- Odstráňte krehkú z rúry a nechajte ju vychladnúť asi 5 minút, až kým nebudete ľahko vyčistiť z pekáča.
- Najlepšie jablko krehké podávanie s asi 2 lyžice zmrznutého vanilkového jogurtu a okamžite slúži.
Výživa Fakty za doručenie: (1/2 šálka jablka krehké s 2 lyžicami zmrznutého jogurtu) 190 kalórií.
Nutričné pokyny (na porciu) | |
---|---|
kalórií | 205 |
Celkový obsah tuku | 7 g |
Nasýtený tuk | 3 g |
Nenasýtený tuk | 2 g |
cholesterol | 12 mg |
sodík | 193 mg |
sacharidy | 33 g |
Vláknina | 4 g |
proteín | 5 g |