Nápady na to, čo priniesť do potluck z Japonska

Chcete podávať jedlo v japonskom štýle pre party s potluckou? Jedlo Potluck by malo byť ľahké na prepravu a ľahko sa jesť. Tu je niekoľko nápadov.

• 01 z 04

  Cucumber Rolls

  Toto sushi je rýchle, jednoduché a zdravé. Nie je vyrobené zo surových rýb, takže môžete bezpečne priniesť do potluck. Zamyslite sa nad pridaním dreveného praženého cesnakového humusu, nakrájanej praženej červenej papriky a jemného feta syra. Podávajte sójovú omáčku a wasabi na boku.

• 02 z 04

  yakisoba

  Yakisoba je smažený nudle so zeleninou a mäsom. Je často varené na BBQ v Japonsku. Možno budete chcieť ohriať yakisoba v mikrovlnnej rúre pred podávaním.

  Yakisoba je možno jedným z najznámejších japonských ulíc a doslova znamená "grilované rezance". Zatiaľ čo väčšina ľudí v USA pozná termín "soba", ktorý sa týka odkazov na pohánkové nudle, v prípade yakisoby je to vlastne vyrobené z rezaných ramien.
  
  

• 03 z 04

  Inarizushi

  Inarizushi je známy ako hnedé vrecko sushi, ktoré je balené v sušených koreniach (sušené tofu). Aburaage má mierne hubovitú štruktúru. Pretože je to hlboko vyprážané, môže to byť dosť mastné, takže je to často pripravené varené v horúcej vode. Je ľahké jesť.

  Pre Inarizushi je Aburaage veľmi varené a ochutený. Môžete použiť pravidelnú bielu sushi ryžu na vyplnenie Aburaage, ale pridanie varenej zeleniny zmiešanej v sushi ryže je ešte chutnejšie.

• 04 z 04

  Rice lopty

  Ryžové gule sa nazývajú onigiri v japončine. Ryžové lopty sú zvyčajne tvarované do kruhov alebo trojuholníkov rukami. Použite svoje obľúbené výplne alebo toppingy.

  Tieto malé, ochucené ryžové guličky sa vyrábajú so sushiovou ryžou, ale ryža nie je rozmiešaná a ochutený ryžovým octom a cukrom, ako je tomu v sushi. Namiesto toho sa ryža jednoducho ľahko vysolí. Onigiri, na druhej strane, využíva zvyšky a ďalšie zložky, ktoré by ste mohli mať okolo, často ich ukrývať v ryži.