Táto sladká a pikantná chĺpka funguje veľmi dobre na bravčových rebrách a kombinuje tri druhy papriky: čierne, biele a červené, pre vynikajúce chuťové zážitky.
Čo budete potrebovať
- 1 šálka / 240 ml hnedého cukru , tmavá
- 1/2 šálky / 120 ml papriky
- 2 lyžice / 30 ml soli
- 1 lyžica / 15 ml čierneho korenia
- 1 lyžica / 15 ml bieleho korenia
- polievková lyžica / 15 ml cesnakového prášku
- 1 lyžica / 15 ml cibuľového prášku
- 1 čajová lyžička / 5 ml kajenskej papriky (prispôsobte sa chuti)
Ako to urobiť
1. Zmiešajte všetky ingrediencie v malej miske. Buď ihneď použite alebo uložte do vzduchotesnej nádoby na chladnom, tmavom mieste. Zmes sa môže uchovávať až 6 mesiacov.
2. Použitie: rovnomerne naniesť na rebrá. Všeobecným pravidlom je, že to je ten správny. Cook ako priamo. Zlikvidujte všetok tuk, ktorý prišiel do styku so surovým mäsom.
3. Použite túto rub pre:
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 67 |
| Celkový obsah tuku | 0 g |
| Nasýtený tuk | 0 g |
| Nenasýtený tuk | 0 g |
| cholesterol | 0 mg |
| sodík | 879 mg |
| sacharidy | 16 g |
| Vláknina | 2 g |
| proteín | 1 g |