Aj keď je Mint Tea obľúbeným nápojom Moroccanov, niektorí si tiež pili svoj čaj obyčajný alebo s inými bylinkami. Sheba , tiež známa ako absinthium alebo palina, je známa svojou horkou kvalitou a liečivými vlastnosťami, ale keď je ponorená zeleným čajom, je veľmi aromatický. Cukor, samozrejme, bude čeliť horkosti.
Vyskúšajte marocký zelený čaj s receptom Sheba nižšie alebo sa pokúste pridať klasickú čajovú receútu .
Nasledujúce opatrenia sú pre malý čaj. Upravte cukor podľa vlastného vkusu. Upozorňujeme, že pokyny receptov zjednodušujú proces odkvapkávania; aby sa čaj viac tradične, pozrite sa na tutorial fotografie Ako vyrobiť marocký čaj .
Čo budete potrebovať
- 1 lyžica čajových lístkov (zelená)
- 1 alebo 2 kvetinky šeba (malé, absintínové alebo palina)
- 1/4 šálky cukru
Ako to urobiť
Privarte nejakú vodu. Opláchnite malý čajový hrniec asi s 1/4 šálky vody.
Pridajte čajové listy a ďalšie 1/4 šálky vriacej vody. Otočte hrniec na umývanie a opláchnutie listov a odložte vodu.
Opláchnite šévu s nejakou vriacou vodou a pridajte ju do hrnca s cukrom. Naplňte nádobu 1/2 litrami (asi 2 šálky) vriacej vody. Nechajte čaj prudko päť minút alebo dlhšie.
Jemne miešajte čaj, nalejte do malých čajových pohárov a podávajte.
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 160 |
| Celkový obsah tuku | 2 g |
| Nasýtený tuk | 1 g |
| Nenasýtený tuk | 1 g |
| cholesterol | 13 mg |
| sodík | 13 mg |
| sacharidy | 34 g |
| Vláknina | 0 g |
| proteín | 4 g |