Tieto sušienky chladničiek z citrónu sa zmiešajú a potom sa tvarujú do guľatiny, ktoré sa majú ochladiť. Oblátky sú tenké a rýchlo sa pečú.
Naplňte ich krémovou náplňou alebo ich zväčšíte pre zmrzlinové sendviče.
Čo budete potrebovať
- 1 šálka masla, zmäkčená
- 1 3/4 šálky granulovaného cukru
- 1 čajová lyžička jemne nastrúhaného citrónu
- 2 lyžice čerstvej citrónovej šťavy
- 2 veľké vajcia
- 1/2 čajovej lyžičky citrónového extraktu, voliteľné
- 3 1/2 šálky všestrannej múky, 15 3/4 unce
- 1/4 čajovej lyžičky soli
- 1 lyžička sódy na pečenie
Ako to urobiť
Krémové maslo a cukor potom porazí v citrónovej kôre a citrónovou šťavou. Pridajte vajíčko a dobre hojte.
Spojte múku, soľ a sódu v inej miske; miešať.
Postupne miešajte zmes múky do zmesi masla a cukru. Formujte cesto do 2 "guľatiny", každý s priemerom 1 1/2 palca.
Zbaliť záznamy v voskovanom papieri a chladiť cesto do pevnosti.
Predhrievajte rúru na 400 F. Rozdrobte guľatiny na tenké plátky (asi 1/8 palca) a vložte ich na mastný list.
Znížte teplotu na 350 F a pečené sušienky pečte asi 5 minút.
Tiež sa vám môže páčiť
Čokoládové a vanilkové mince s variáciou
Jednoduché Buttery Cookie Brown Sugar Shortbread Cookies
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 71 |
| Celkový obsah tuku | 4 g |
| Nasýtený tuk | 2 g |
| Nenasýtený tuk | 1 g |
| cholesterol | 19 mg |
| sodík | 110 mg |
| sacharidy | 9 g |
| Vláknina | 0 g |
| proteín | 1 g |