Brown Sugar Shortbread

Kto nemá rád maslovú, krehkú sušienku? Hnedá cukrová cukrovka je moja obľúbená vôňa, a je to jeden z najjednoduchších cookies, ktoré sa vyrábajú a pečú.

Tieto jednoduché sušienky hnedého cukru sú vynikajúce s dekoráciou alebo bez nej. Pridajte malý vanilkový cukor alebo škoricový cukor na vrcholy tesne pred pečením alebo ich ponorte do nejakej roztopenej čokolády alebo bielej čokolády po ochladení.

Môžete sa tiež páčiť tento klasický maslový krém alebo bohatá čokoládová verzia .

Čo budete potrebovať

• 1 šálka (8 uncí) nesolené maslo (zmäkčené)
• 1/2 šálky svetlohnedého cukru (balené)
• 2 šálky múky (9 uncí)
• 1/4 šálky kukuričného škrobu
• štipka soli
• Voliteľné: 1/2 šálky cukorného cukru (alebo vanilkového cukru)

Ako to urobiť

1. Riadte dva pečiace listy s pergamenovým papierom alebo ich nechajte nezmrazené.
2. Rúru ohriate na 325 F.
3. V miešacej miske s elektrickým mixérom smotajte maslo a cukor, až kým nebude svetlo a krém. Pridajte múku, kukuričný škrob a soľ; poraziť na nízkej rýchlosti, až kým sa cesta nestretne, ale ešte sa rozpadne.
4. Zložte cesto na múčnatú plochu a mieste asi 6 až 8, aby ste vytvorili hladké cesto. Testoľ ľahko prevráťte na hrúbku 1/4 palca a 1/2 palca.

1. Rezané cesto nakrájame na obdĺžniky alebo prúžky s rezačkou alebo nožom. Usporiadajte na plechu na pečenie lemované pergamenom a nechajte asi 1 palec medzi cookies.
2. Pomocou vidlice prepichnite každý cookie 2 alebo 4 krát.
3. V prípade potreby posypte vanilkovým cukrom alebo zmesou granulovaného cukru a škorice (zmes asi 1/2 čajovej lyžičky škorice a 1 1/2 polievkovej lyžice cukru).
4. Pečieme sušienku asi 20 minút, až kým okraje nezačnú hned.
5. Opatrne vyberte súbory cookie do stojana, aby sa úplne vychladli.

Robí asi 3 až 4 tucty, v závislosti od veľkosti.

Skrášľovač skladujte v tesne uzavretej nádobe pri izbovej teplote.

Nutričné ​​pokyny (na porciu)
kalórií	66
Celkový obsah tuku	5 g
Nasýtený tuk	3 g
Nenasýtený tuk	1 g
cholesterol	10 mg
sodík	82 mg
sacharidy	6 g
Vláknina	0 g
proteín	0 g

(Údaje o výživovej hodnote našich receptov sa vypočítavajú pomocou databázy zložiek a mali by sa považovať za odhad.) Individuálne výsledky sa môžu líšiť.)