Lavender a Vanilla Cupcake recept

Ak ste si mysleli, že koláčiky nemôžu byť viac vzrušujúce alebo chutné, potom znova premýšľajte. Tu sa klasický cupcake stretáva s levanduľou , čo je len dokonalá aróma, aby vaše koláče spievali. Pár, že s pomalým výťažkom vanilky a ste na víťaza, určite.

Tento klasický recept na levanduľ a vanilkový košíček sa môže čoskoro stať obľúbeným vo vašom rebríčku na pečenie. Ale jemné upozornenie: zatiaľ čo levanduľa je výborným doplnkom k toľkým jedlám a je tak dokonalým doplnkom k košíčku, mali by ste ho používať s opatrnosťou. Pridaním príliš veľkého množstva levandule budete koláče zakliesňovať svojou ťažkou vôňou. V tomto prípade menej je vždy viac.

Čo budete potrebovať

• 6 oz. nesolené maslo (nakrájané na malé kúsky)
• 6 oz. samorasá múka
• 6 oz. cukorný cukor
• 1/4 lyžičky prášku na pečenie
• 3 veľké vajcia
• 1/2 čajovej lyžičky vanilkového extraktu
• 2 čajové lyžičky kulinárskej levandule
• Pre námrazy:
• 6 oz. maslo
• 1/2 čajovej lyžičky vanilkového extraktu
• 2 až 3 lyžice mlieka
• 12 oz. práškový cukor
• levanduľa
• farebné gélové farbivo potravín
• Kulinárske levandule na dekoráciu

Ako to urobiť

Predhrejte rúru na 350 F.

Make Cupcakes:

1. Pridajte každú šálku 12-jamkového muffinového plechu s košíčkovými vložkami.
2. Vložte všetky ingrediencie koláčov s výnimkou levandule buď do stojanového miešača, alebo do misky na pečenie a narazte spolu, aby ste vytvorili krásny hladký tortový tortu. Pridajte levanduľ a znova premiešajte.
3. Pokiaľ je to možné, rovnomerne rozdelte zmes medzi vložky na košíčky. Pomocou zadnej časti čajovej lyžičky ešte jemne hladte povrch zmesi. To má pomôcť mať rovnomerne veľké koláče.

1. Popaňte do strednej šachty rúry a pečte 20 minút, kým nezostane a zlato hnedá. Odstráňte z rúry a nechajte 5 minút vychladnúť, potom zoberte každý koláč z plechu a nechajte ho úplne vychladnúť na chladiacom paneli drôtu.

Pripravte si poleva:

1. Vložte maslo, vanilku a mlieko do veľkej misy. Prestrieľajte polovicu cukru a pár kvapiek lavínovej farby potravín - pridajte len trochu. V prípade potreby môžete vždy pridať ďalšie. Beat fiercely s drevenou lyžicou vytvoriť ľahký, vzdušný krém.
2. Pokračujte v bití, keď pridáte zostávajúci cukor a niekoľko polievkových lyžíc mlieka, ak sa zmes stane príliš suchou.
3. Akonáhle sú košíčky studené, je na čase byť taký umelecký, ako si prajete. Použitím vrecka na potrubie potrubia krém s krémom na koláče v závitoch, zákrutách, stužkách alebo, akokoľvek chcete. Dokončite pokropením kulinárskej levandule. Koláče budú držať iba jeden deň, keď sú uložené v hermeticky uzavretom cíne, tak ich najlepšie jesť čo najskôr.

Alternatívy k levandule alebo vanilke

Spárovanie levandule s vanilkou je klasikou kulinárskeho sveta, ale to neznamená, že nemôžete urobiť niekoľko zmien. Pridajte trochu stlačiť citrónovú šťavu do zmesi koláča a možno vás prekvapí, ako vynikajúce hotové koláče.