Kabobovia majú magické schopnosti pre deti. Presne ten istý pokrm podávaný na tanieri nemôže byť pre nich žiadnym odvolaním. Ale dať to na palicu a voila! Zrazu sa stáva chutné. Taký je prípad, keď robím tieto kuracie kabobov. Červená paprika a jarná cibuľka pridávajú do týchto kuracie kabobov krásnu farbu.
Podávajte tieto kuracie šišky kabobs s ryžou a jahodový špenátový šalát pre osviežujúce jedlo v interiéri alebo vonku.
Čo budete potrebovať
- 1 až 1/2 libier vykostené kuracie prsia bez kožky, rozrezané na 1-palcové kusy
- 1 malá červená paprika, nakrájajte na 1-palcové kusy
- 4 až 5 jarnej cibule, nakrájajte na 1-palcové kusy
- 1/2 šálky ananásovej šťavy
- 2 lyžice sójovej omáčky
- 2 lyžice olivového oleja
- 1 lyžica medu
- 1 lyžička cesnakového prášku
- 1/2 čajovej lyžičky červenej papriky
Ako to urobiť
- Kombinujte kuracie mäso, červenú papriku a cibuľu v sklenenej miske.
- Spojte zostávajúce zložky. Nalejte kuracie mäso a zeleninu, obracajte sa na plášť. Chladia 20 až 30 minút.
- Pripravte gril pre stredne vysoké teplo alebo ohrievajte mriežkovú mriežku na stredne vysokej teplote.
- Šijacie špáry s kuracím mäsom a zeleninou (nezabudnite pred použitím použiť drevené špáry vo vode najmenej 30 minút, aby ste predišli popáleniu).
- Gril kuracie kabobs 10 až 15 minút, kým nie je varené kurča a šťavy bežia čisté.
Podávajte tieto kuracie kabobs s ryžou .
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 305 |
| Celkový obsah tuku | 18 g |
| Nasýtený tuk | 4 g |
| Nenasýtený tuk | 9 g |
| cholesterol | 71 mg |
| sodík | 542 mg |
| sacharidy | 11 g |
| Vláknina | 1 g |
| proteín | 24 g |