Tieto sušienky arašidového masla sú vyrobené z hrubého arašidového masla. Cookies sú mäkké a žuvacie sušienky arašidového masla s podpisovými hrebeňmi vyrobenými zubami vidličiek.
Cookies na fotografii boli vyrobené s týmto receptom, ale použil som krémové arašidové maslo.
Čo budete potrebovať
- 1/2 šálky granulovaného cukru
- 1/2 šálka pevne zabaleného svetlohnedého cukru
- 1/2 šálky masla alebo margarínu
- 1/2 šálky krehkého arašidového masla
- 1 veľké vajce
- 1/2 čajovej lyžičky vanilkového extraktu
- 1 1/2 šálky univerzálnej múky, 6 1/2 oz
- 1/2 čajovej lyžičky soli
- 1/2 lyžičky sódy na pečenie
Ako to urobiť
- Rúru ohrejte na 400 F (200 C / plyn 6).
- V miešacej miske s elektrickým mixérom smotajte biele a hnedé cukry s maslom a chrumkavým arašidovým maslom, až kým nebude svetlo a načechraný. Porazte vajíčko a vanilku do smotanovej zmesi, až kým nebude hladká a dobre premiešaná.
- V miske kombinujte múku, soľ a sódu na pečenie. Mieša zmes múky postupne do krémových prísad.
- Pomocou jemne mletých rúk tvarujte cesta na pečené mäsové koláče do guľôčok s priemerom 1 palca a umiestnite ich 2 palce na Parchmentové papierové lemované (alebo nezmazané) hárky cookie.
- Ponorte vidličku do múky a zatlačte ju do guľôčkových koláčov, čím sa vytvorí krížový krížový dizajn a mierne splošte ich. Namáčajte vidličku do múky po každom stlačení.
- Pečieme v predhriatej rúre asi 7 minút, alebo kým cookies nie sú mierne hnedé okolo okrajov.
- Uložte sušienky arašidového masla do vzduchotesnej nádoby.
Robí asi 3 tucet sušienok arašidového masla.
Tiež sa vám môže páčiť
- Mäkké arašidové maslo čokoládové čip cookies
- Arašidové maslo nakrájané na krk
- Cowboy cookies s čokoládovými čipmi
- Orechové tyčinky z arašidového masla s čokoládovými lupienkami
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 87 |
| Celkový obsah tuku | 5 g |
| Nasýtený tuk | 1 g |
| Nenasýtený tuk | 2 g |
| cholesterol | 25 mg |
| sodík | 137 mg |
| sacharidy | 10 g |
| Vláknina | 1 g |
| proteín | 2 g |