Tieto ľahké pomalé sporáky grilované klobásy sú ochutené jednoduchou domácou grilovanou omáčkou spolu s kúskami cibule a voliteľnou paprikou. Pridal som kúsky ananás z 9-ounovej plechovky, aby som získal nejakú sladkú kyslú chuť.
Podávajte pár z horúcej pomaranče ako predjedlo s páperkami, tanieriami a servítkami, ktoré sú pre svojich hostí k dispozícii. Alebo im slúžte ako vajcia s ryžou a zeleninou alebo brokolicou.
Na zobrazenom jedle som použil klobásy andouille, ale kielbasa, varené talianske klobásy alebo iný typ údenej alebo plne uvarenej klobásy. Alebo použite v miske malé údené klobásy, kúsky hot dog alebo koktailové vône.
Čo budete potrebovať
- 1 až 2 libry plne uvarená údená klobása (klobása-jablková klobása, andouille, kielbasa, koktejlové šperky atď.)
- 1 strednú cibuľu, nakrájajte na kúsky alebo nakrájajte na plátky
- 1 zelená paprika, zaočkovaná a nakrájaná na štvorčeky, voliteľné
- Pre sladkú a chrumkavú grilovanú omáčku:
- 1/2 šálky hnedého cukru
- 1/2 šálky kečupu alebo chiliovej omáčky
- 1 lyžička jablčného octu alebo bieleho octu
- 1 polievková lyžica pripravená pravidelne alebo Dijon horčica
- 1 lyžička sójovej omáčky alebo tamari
- 1 lyžička cesnakového prášku
- 1 polievková lyžica roztopeného masla
Ako to urobiť
Klobásky nakrájajte na dĺžky 1 palca až 2 palce a presuňte ich do vložky na umývanie riadu. Pridajte cibuľové kúsky a štvorce korenia, ak ich používate.
Spojte hnedý cukor, kečup, ocot, horčica, sójovú omáčku, cesnakový prášok a roztavené maslo. Nalejte zmes cez klobásu a zeleninu.
Zmiešajte všetky kúsky salámu.
Obalte a varte 4 až 6 hodín na LOW.
Recept sa môže zdvojnásobiť.
Tipy a variácie
- Pridajte nejaké teplo asi 1/4 až 1/2 lyžičky kajenskej korenie.
- Pridajte niektoré ananásové kúsky do zmesi klobás a cibule.
Tiež sa vám môže páčiť
Pomalý sporák Kielbasa Klobása v pivovej a horčicovej omáčke
Gayeho sladká a pikantná Kielbasa alebo poľská klobása
Pomalá klobása s miešanými grilovanými fazuľkami
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 282 |
| Celkový obsah tuku | 18 g |
| Nasýtený tuk | 7 g |
| Nenasýtený tuk | 8 g |
| cholesterol | 47 mg |
| sodík | 790 mg |
| sacharidy | 22 g |
| Vláknina | 1 g |
| proteín | 10 g |