Tento lahodný a ľahký pečený kuracie recept je jednoduché parmezánové a chrumkavé drobky natierané kuracie mäso s prekvapivým a chutným maslom a talianskym dresingovým mrholením, pečene dokonalým. Pre extra chuť používajte korenené alebo talianske korenené strúčiky.
Urobte toto pečené kurča na ktorúkoľvek noc v týždni alebo slúžte na rušný víkend. Podávajte ju s teplou varenou ryžou alebo anjelskými vlasovými cestovinami s trochou marinary a hodeným šalátom alebo plátkami čerstvých paradajok.
Čo budete potrebovať
- 4 vykostené kuracie prsia bez kožky (na polovicu)
- 3 veľké vajcia
- 1 šálka parmezánu
- 1 šálka jemného suchého talianskeho chleba
- 1/4 šálky talianskeho šalátu
- 1/4 šálky roztopeného masla
Ako to urobiť
- Predhrejte rúru na 350 F.
- Patajte kuracie prsia suché s papierovými uterákmi.
- V strednej miske rozmiešajte vajcia.
- Ponorte kuracie prsia do rozbitých vajíčok.
- Kombinujte syr a strúhanku v ďalšej miske.
- Dôkladne pokrievajte kuracie zmesou strúhanky.
- Umiestnite ho na pečený plech na pečenie.
- Zmrznite kuracie prsia so šalátovým dresinkom a potom rozmrzte roztaveným maslom.
- Pečieme v predhriatej peci 45 minút.