Hľadáte perfektný recept na jednoduché a ľahké domáce čokoládové fudge brownies? Našiel si to!
Tieto sušienky sú bohaté, krémové a dekadentné, čokoládové a chrumkavé, rovnako ako domáce sušienky by mali byť. Recepty si vyžadujú buď maslo alebo margarín, vajcia, cukor, múku, vanilku a kakao, čo je všetko, čo potrebujete na to, aby ste urobili dokonalé sušienky: nie viac, nie menej (s výnimkou niektorých nakrájaných orechov, ak ich chcete pridať in).
> Recipe s láskavým pokynom Rady pre pšenicu.
Čo budete potrebovať
- 1 1/4 šálky masla alebo margarínu, zmäkčené
- 3/4 šálky kakaa
- 4 vajcia
- 2 šálky cukru
- 2 lyžičky vanilkového extraktu
- 1 1/2 šálky múky
- 2 šálky nakrájaných matiek (voliteľné, viď nižšie)
Ako to urobiť
- Predhrievajte rúru na 350 F.
- Najprv roztopíme maslo alebo margarín a pridáme kakao; miešanie dobre kombinovať.
- Akonáhle je maslo alebo margarín roztavený, preneste do miešacej nádoby, ak je to potrebné, potom zamiešajte cukor a zmes vajcia, jeden po druhom. Medzi každým vajíčkom, dobre bijú, aby sa úplne začlenili.
- Keď sa všetky vajcia zmiešajú, pridajte vanilkový extrakt a premiešajte, aby sa dobre spojil.
- Ďalej premiešajte múku a voliteľné sekané matice; zmiešanie, aby sa dobre skombinovalo.
- Pečieme v mierne namazanom pekáči na pečenie 9 x 13 palcov počas 30 minút v predhriatej rúre. Nechajte svoje domáce pečivo vychladnúť na stojane asi 20 až 30 minút. Akonáhle sú vaše sušienky úplne ochladené, môžete nakrájať na 20 štvorcových kusov.
Poznámky k kuchyni
Nie ste si istí, aké druhy orechov používať? Zatiaľ čo nasekané vlašské orechy sú tradičné čokoládové orechy , jedna z výhod pečenia vlastných darčekov doma je, že môžete samozrejme pridať akýkoľvek druh, ktorý sa vám páči. Páči sa vám Nutella ? Pridajte nakrájané lieskové orechy! Alebo skúste nakrájané makadamové orechy (áno, sú drahé, ale aj absolútne chutné). Pre neutrálnejšiu chuť s dostatkom krízy, prečo nevyskúšať para orechy? Nemôžete sa rozhodnúť? Skúste zmiešané orechy.
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 214 |
| Celkový obsah tuku | 9 g |
| Nasýtený tuk | 2 g |
| Nenasýtený tuk | 3 g |
| cholesterol | 42 mg |
| sodík | 218 mg |
| sacharidy | 31 g |
| Vláknina | 1 g |
| proteín | 3 g |