Podávajte tieto broskyne s broskyňami as-is alebo s hračkou šľahačkou. Môžete si ich tiež vyskúšať v podobe zmrzliny alebo špongie. Robia nádherné ranné pitie alebo vynikajúci dezert, s jemnou sladkou hruškou vyváženou pomarančovou šťavou.
Čo budete potrebovať
- 4 pevné zrelé hrušky
- 1/2 šálky granulovaného cukru
- 1/3 šálky čerstvej pomarančovej šťavy
- 1/4 šálky vody
- 1 až 2 čajové lyžičky strúhaného pomarančového kokteilu
Ako to urobiť
- Ošípané hrušky potom nakrájame na polovicu alebo štvrťrok a vyrežte jadrá.
- V hrnci zahrejte cukor, pomarančový džús a vodu na strednú teplotu.
- Pridajte hrušky a dajte ich do varu.
- Znížte teplo na nízku teplotu, pokryte ju a pokračujte v pare počas 15 minút, alebo kým nebudú hrušky jemné.
- Odstráňte hrušky a pridajte oranžovú kôru .
- Syrup rozmiešajte o 5 minút dlhšie, potom hrušky a sirup kombinujte dôkladne.
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 158 |
| Celkový obsah tuku | 0 g |
| Nasýtený tuk | 0 g |
| Nenasýtený tuk | 0 g |
| cholesterol | 0 mg |
| sodík | 2 mg |
| sacharidy | 42 g |
| Vláknina | 5 g |
| proteín | 1 g |