Elderflower Cordial je nádherný, osviežujúci letný nápoj, ale srdečný má iné využitie a robí úžasný recept vinaigrette z elderflower. Používajte ako akýkoľvek iný vinaigrette na lahodné, ľahké sladké dresing pre vaše šaláty. Obliekanie tiež robí dobrú ľahkú omáčku na ryby alebo pečené kurča.
To je naozaj najjednoduchšie obliekanie, aby sa a pridáva iskru letného slnečného svitu na mnoho jedál.
Čo budete potrebovať
- 120 ml (1/2 šálka) elderflower srdečná
- 120 ml (1/2 šálky) extra panenského olivového oleja
- 2 lyžice bieleho octového oleja
- 2 šálky horčice Dijon
- 2 lyžičky medu
Ako to urobiť
- Umiestnite všetky zložky do sklenenej hornej nádoby, skrutku na viečku a intenzívne pretrepte, až kým všetky zložky nie sú zabudované a krémové.
- Podávajte ihneď na šalátoch na detské listy alebo ako obliekanie na horúce nové zemiaky. Obliekanie tiež robí dobrú ľahkú omáčku na ryby alebo pečené kurča.
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 68 |
| Celkový obsah tuku | 7 g |
| Nasýtený tuk | 1 g |
| Nenasýtený tuk | 5 g |
| cholesterol | 0 mg |
| sodík | 253 mg |
| sacharidy | 2 g |
| Vláknina | 0 g |
| proteín | 0 g |