Tieto jednoduché plody sú vyrobené z kúskov čerstvého ovocia alebo bobúľ namočených v jednoduchom cestíčku. Používajte plátky banánov, broskýň alebo jabĺk alebo používajte čerstvé bobule.
Posypte horúce vyprázdnené plátky práškovým cukrom alebo hádzaním škoricového cukru.
Súvisiace: Základné kukurice , korenené jablkové plody
Čo budete potrebovať
- 1 šálka preosiatej múky
- 1 lyžička prášku na pečenie
- 1 lyžica cukru
- 1/2 čajovej lyžičky soli
- 2 vajcia (oddelené)
- 1/2 šálky mlieka
- 1 kvartový rastlinný olej (na hlboké vyprážanie)
- 4 šálky banánov (kúsky alebo broskyňové plátky, jablkové kúsky alebo čerstvé bobule podľa vášho výberu)
- 1/2 práškového cukru (alebo škoricového cukru)
Ako to urobiť
- Presuňte múku, prášok do pečiva, cukor a soľ.
- V miske kombinujte vaječné žĺtky, mlieko a 1 polievkovú lyžicu kukuričného oleja; dobre premiešajte
- V kovovej alebo sklenenej miske s elektrickým mixérom porazte vaječné bielky na tuhé vrcholy.
- Zložte bielych vajec do cesta.
- Naliať olej do hlbokej fritézy alebo do hlbokej kanvice a ohriať na 370 °.
- Vložte niektoré banánové kúsky alebo ovocné kúsky do cesta; jemne premiešajte na plášť.
- S kliešťami, vidličkou alebo lyžicou znížte kúsky ovocných kúskov na horúci hlboký olej a smažte na 3 až 4 minúty. Pracujte v malých dávkach.
- Vypustite papierové utierky.
- Posypte horúcimi hranolkami práškovým cukrom alebo rolkou v zmesi škorice a cukru.
40 skvelé raňajky a brunch recepty
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 51 |
| Celkový obsah tuku | 2 g |
| Nasýtený tuk | 1 g |
| Nenasýtený tuk | 1 g |
| cholesterol | 19 mg |
| sodík | 92 mg |
| sacharidy | 7 g |
| Vláknina | 1 g |
| proteín | 1 g |