Tieto chutné bravčové kotlety sú pripravené na prípravu a varenie v panve. Podávajte tieto dobre korenené kotlety s ryžou alebo zemiakmi spolu s kukuricou alebo vašou obľúbenou zeleninou.
Čo budete potrebovať
- 4 bravčové kotlety
- Dash kreolské korenie (alebo korenené soli)
- Dash čierna paprika (čerstvo mletá)
- 3 lyžice univerzálnej múky
- 2 lyžice olivového oleja alebo rakovinového oleja
- 1/4 jahňacieho sirupu
- 1 lyžica svetlohnedého cukru
- Šťava z 1 citróna
- Šťava z 1 pomaranča (alebo iného citróna)
Ako to urobiť
- Sezvute bravčové kotlety na oboch stranách s kreolským korením a korením; prach s múkou.
- Zahrejte olej na veľkej panvici pri strednom ohni.
- Kuchyne nakrájajte asi 5 minút na každej strane, až kým nebudete pekne opečené.
- V šálke alebo miske kombinujte javorový sirup, hnedý cukor, citrónovú šťavu a pomarančový džús.
- Pridajte sirupovú zmes na bravčové kotlety; zakryjte a varte 15 minút a otočte 3 až 4 krát, aby ste držali kotlety pokryté sirupom.
- Odkryjte a varte asi 5 minút dlhšie a otočte raz alebo dvakrát.
Ďalšie bravčové kotlety
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 627 |
| Celkový obsah tuku | 33 g |
| Nasýtený tuk | 9 g |
| Nenasýtený tuk | 16 g |
| cholesterol | 134 mg |
| sodík | 509 mg |
| sacharidy | 35 g |
| Vláknina | 3 g |
| proteín | 46 g |