Vysoké, intenzívne teplo vášho typického grilu je vynikajúcim spôsobom, ako toastový chlieb. Dávajte pozor, aby ste sa uistili, že sa nespája. Získate omnoho viac chuti z tohto kúska chleba, ako to všetko toastovalo.
Čo budete potrebovať
- 1 bochník na kysnutie rozrezaný na polovicu pozdĺžne
- 1/2 šálky / 120 ml nesladeného masla pri izbovej teplote
- 2 čajové lyžičky / 10 ml
- paprika
- 1/2 čajovej lyžičky / 2,5 ml sušených oreganových listov
- 1/2 čajovej lyžičky / 2,5 ml cesnakového prášku
- 1/4 čajovej lyžičky / 1,25 ml kmínu
- 1/4 čajovej lyžičky / 1,25 ml kajenu
- 1 čajová lyžička / 5 ml morskej soli
Ako to urobiť
- Spojte maslo s cesnakom, paprikou oregano, rascou, kajenom a soľou.
- Rozložte na reznú stranu koktailu.
- Predhrievajte gril pre stredne vysoké teplo.
- Umiestnite veľký kus hliníkovej fólie na mriežkovú mriežku a chlieb umiestnite na grilovacom stroji, ktorý je potiahnutý stranou nahor.
- Zatvorte veko a varíme 5-7 minút, kým sa maslo nevytvorí.
- Odstráňte z grilu, nakrájajte a podávajte.
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 247 |
| Celkový obsah tuku | 27 g |
| Nasýtený tuk | 16 g |
| Nenasýtený tuk | 8 g |
| cholesterol | 69 mg |
| sodík | 689 mg |
| sacharidy | 1 g |
| Vláknina | 1 g |
| proteín | 2 g |