Kukuričné škrupiny robia skvelý grilovací balíček
Najväčšie grilované strachy sa pokúšajú variť niečo príliš jemné, aby sa držali spolu na grile. Existuje niekoľko odpovedí na tento problém a jedným z najlepších je zabaliť ten jemný predmet do niečoho, čo ho nielen udržuje spoločne, ale pridá zároveň chuť. Zatiaľ čo existuje niekoľko možností grilovania paketov , jedným z najlepších je kukurica. Áno, tieto obalové obaly sú nielen lacné kúpiť, ale ľahko pracovať.
Výber : Ak máte nejaké čerstvé kukurice na kobyliach okolo, môžete ísť dopredu a odstrániť šupky, umyť ich a použiť ich na zabalenie jedla. Uistite sa, že ste predtým vypili všetok hodváb. Ak máte sušené plevy, nemusíte ich nasiaknuť skôr, než ich použijete. Musíte sa rozhodnúť, sú s nimi príliš krehké, aby ste mohli pracovať. Kukuričné zrná musia byť dostatočne ohybné, aby ich zabalili, ale nemusia byť mäkké. Taktiež nemusia byť namočené, aby sa zabránilo páčeniu. Zrúcanina kukurice pridá k jedlá veľké dymové chuť, zatiaľ čo oni varia, takže ak potrebujete namočiť, len namočte ich dostatočne dlho, aby boli funkčné. Namočte kukuričné vločky do horúcej vody, ale nevarujte ich.
Ovíjanie : Pri balení potravín do obilia z kukurice je potrebné uistiť sa, že máte dostatok miesta na úplné zabalenie potravín. Položte kukuričné šupky vo vrstvách, aby ste poskytli priestor dostatočne veľký na to, aby ste mohli ísť celú cestu. Prostredníctvom ich vrstvenia môžete udržať plevy dohromady.
Začnite obalovať s vrchnou vrstvou a odstráňte dno tak, aby každý kus držal ďalšiu na svojom mieste. Použite kuchynský povraz na spojenie paketu. Ak sa cítite trochu tradičnejšie, môžete roztrhnúť niekoľko plevelov do tenkých pásikov a použiť tieto prúžky na zviazanie obalu.
Nápady : Takže čo zamilujete? Ryby sú vždy dobrou voľbou. Jemné rybie filé dávajú najskúsenejšiemu grilovanému smútku, ale nie sú pevne zabalené v kukurici. Obaly z kukurice sú tiež skvelým spôsobom, ako kombinovať potraviny. Skúste vytvoriť individuálne fajita pakety. Tým, že necháte mäso a zeleninu gril dohromady, môžete miešať chuť lepšie ako grilovanie všetko jednotlivo a môžete všetko vyrezať malý pred varením. To vám umožní posedieť priamo z grilu v atraktívnom balení. Uistite sa, že ste si vybrali položky, ktoré môžu byť grilované približne v rovnakom čase.
Grilovanie : Obaly z kukurice sú veľmi ľahko grilované. Uistite sa, že pracujete s čistým povrchom na varenie a že vaše pakety sú pevne zaistené. Teraz grilujte na strednom ohni, otáčajte, aby ste zabránili spáleniu plevelov. Pamätajte si, že nikto nejeva plevy tak, aby sa drobné vyliečili. Len nedovoľte, aby sa paket prepálil do jedla. Dym vytvorený šupinami, ktoré pridávajú, pridá chuť k tomu, čo budete variť.